Difference between revisions of "Historiek van de Belgische oesterkweek"
| Line 3: | Line 3: | ||
| − | <span style="color:#00787A; Font-size: 140%">'''<small>Inleiding</small>'''</span> | + | ===<span style="color:#00787A; Font-size: 140%">'''<small>Inleiding</small>'''</span>=== |
---- | ---- | ||
<br> | <br> | ||
| Line 10: | Line 10: | ||
| − | <span style="color:#00787A; Font-size: 140%"><small>'''Kaart van de Belgische oesterkwekerijen'''</small></span> | + | ===<span style="color:#00787A; Font-size: 140%"><small>'''Kaart van de Belgische oesterkwekerijen'''</small></span>=== |
---- | ---- | ||
<br> | <br> | ||
| Line 55: | Line 55: | ||
| | | | ||
| − | + | ====''Oostende''==== | |
::<small>'''''Oesterparken opgericht tussen 1765-1860'''''</small> | ::<small>'''''Oesterparken opgericht tussen 1765-1860'''''</small> | ||
| Line 109: | Line 109: | ||
*[[Oesterpark Oesterput|Oesterpark "Aquacultuurcentrum de Oesterput" (1996-nu)]] | *[[Oesterpark Oesterput|Oesterpark "Aquacultuurcentrum de Oesterput" (1996-nu)]] | ||
| − | + | ===='''Nieuwpoort'''==== | |
| − | '''Nieuwpoort''' | ||
::<small>'''''Oesterpark opgericht in 18e eeuw'''''</small> | ::<small>'''''Oesterpark opgericht in 18e eeuw'''''</small> | ||
| Line 134: | Line 133: | ||
*[[Oesterparken Halewyck|Oesterpark "Halewyck & Cie" in Nieuwpoort (ca. 1955-1974)]] | *[[Oesterparken Halewyck|Oesterpark "Halewyck & Cie" in Nieuwpoort (ca. 1955-1974)]] | ||
| − | + | ===='''Blankenberge'''==== | |
| − | '''Blankenberge''' | ||
*[[Oesterparken Devriendt|Eerste Oesterpark "Devriendt" (ca. 1891-1967)]] | *[[Oesterparken Devriendt|Eerste Oesterpark "Devriendt" (ca. 1891-1967)]] | ||
*[[Oesterparken Devriendt|Tweede Oesterpark "Devriendt" (1895-nu)]] | *[[Oesterparken Devriendt|Tweede Oesterpark "Devriendt" (1895-nu)]] | ||
| − | + | ===='''Zeebrugge'''==== | |
| − | '''Zeebrugge''' | ||
*[[Oesterpark Zeebrugse Oesterparken|Oesterpark "Zeebrugse Kreeften- en Oesterparken" (1936-WO II)]] | *[[Oesterpark Zeebrugse Oesterparken|Oesterpark "Zeebrugse Kreeften- en Oesterparken" (1936-WO II)]] | ||
*[[Oesterparken Halewyck|Oesterpark "Halewyck & Cie" in Zeebrugge (voor 1940-WO II)]] | *[[Oesterparken Halewyck|Oesterpark "Halewyck & Cie" in Zeebrugge (voor 1940-WO II)]] | ||
| Line 148: | Line 145: | ||
<br> | <br> | ||
| − | <span style="color:#00787A; Font-size: 140%"><small>'''Tijdslijn: | + | ===<span style="color:#00787A; Font-size: 140%"><small>'''Tijdslijn: duiken in het verleden van de Belgische oesterkweek'''</small></span>=== |
---- | ---- | ||
<br> | <br> | ||
Tijdens de Belle Epoque aan het einde van de 19e eeuw kenden de talrijke oesterparken aan de Vlaamse kust een enorm succes en waren de Belgische oesters of ‘Ostendaises’ vaste kost op de feestmalen van de Europese elite. Honderd jaar eerder was de binnenlandse oesterkweek echter nog de zaak van één enkele firma en vandaag de dag lijken de gloriedagen van de Belgische oesters slechts een vage herinnering. Benieuwd naar de details van dit verhaal? Kijk dan zeker eens in de [http://www.vliz.be/cijfers_beleid/oesterkweek/timeline_intro.php tijdslijn], waar de geschiedenis van de Belgische oesterkweek je op een plateau aangeboden wordt! | Tijdens de Belle Epoque aan het einde van de 19e eeuw kenden de talrijke oesterparken aan de Vlaamse kust een enorm succes en waren de Belgische oesters of ‘Ostendaises’ vaste kost op de feestmalen van de Europese elite. Honderd jaar eerder was de binnenlandse oesterkweek echter nog de zaak van één enkele firma en vandaag de dag lijken de gloriedagen van de Belgische oesters slechts een vage herinnering. Benieuwd naar de details van dit verhaal? Kijk dan zeker eens in de [http://www.vliz.be/cijfers_beleid/oesterkweek/timeline_intro.php tijdslijn], waar de geschiedenis van de Belgische oesterkweek je op een plateau aangeboden wordt! | ||
Revision as of 12:23, 3 July 2012
Historiek van de Belgische oesterkweek
Contents
Inleiding
In 1765 gaven de gebroeders Jan en Pieter De Loose met de oprichting van hun oesterpark “Clays & Cie” in Oostende het startschot voor de oesterkweek aan onze kust. In de loop van de eeuwen die daarop volgden, besloten tientallen andere ondernemers dit voorbeeld te volgen en zich te wijden aan de activiteit van het ‘vetten’ van de weekdieren in ons brakke kustwateren. Vooral in de periode van de Belle Epoque, aan het einde van de 19e eeuw, scheerde deze industrietak hoge toppen en waren de Belgische oesters gegeerde producten in heel Europa. De twee wereldoorlogen en de toenemende vervuiling van het zeewater maakten echter een einde aan deze glorietijd en zorgden er uiteindelijk voor dat de binnenlandse oesterkweek vandaag de dag zo goed als verdwenen is. Op deze pagina’s wordt teruggeblikt op de historiek van deze eens zo winstgevende activiteit. Maak kennis met de verhalen van alle oesterparken die onze kust ooit rijk geweest is en ontdek een vrij onbekend stukje Belgische geschiedenis.
Kaart van de Belgische oesterkwekerijen
">
51.226883, 2.926014, 
Tijdslijn: duiken in het verleden van de Belgische oesterkweek
Tijdens de Belle Epoque aan het einde van de 19e eeuw kenden de talrijke oesterparken aan de Vlaamse kust een enorm succes en waren de Belgische oesters of ‘Ostendaises’ vaste kost op de feestmalen van de Europese elite. Honderd jaar eerder was de binnenlandse oesterkweek echter nog de zaak van één enkele firma en vandaag de dag lijken de gloriedagen van de Belgische oesters slechts een vage herinnering. Benieuwd naar de details van dit verhaal? Kijk dan zeker eens in de tijdslijn, waar de geschiedenis van de Belgische oesterkweek je op een plateau aangeboden wordt!
