Difference between revisions of "Oesterparken Halewyck"
(→<span style="color:#00787A">III. Fotogalerij van de oesterputten van “Halewyck & Cie”</span>) |
|||
Line 1: | Line 1: | ||
<div style="float: right; border: 1px solid #006784; | <div style="float: right; border: 1px solid #006784; | ||
− | width: | + | width: 180px"> |
[[Historiek_van_de_Belgische_oesterkweek|>>Naar de introductiepagina<<]] | [[Historiek_van_de_Belgische_oesterkweek|>>Naar de introductiepagina<<]] | ||
</div> | </div> | ||
Line 880: | Line 880: | ||
<div style="float: right; border: 1px solid #006784; | <div style="float: right; border: 1px solid #006784; | ||
− | width: | + | width: 180px"> |
[[Historiek_van_de_Belgische_oesterkweek|>>Naar de introductiepagina<<]] | [[Historiek_van_de_Belgische_oesterkweek|>>Naar de introductiepagina<<]] | ||
</div> | </div> |
Revision as of 12:04, 4 March 2013
|
Oesterparken "Halewyck & Cie"(1935-1973/1991)
|
<googlemap lat="51.273463" lon="2.987141" zoom="9" width="300" height="300" type="satellite" selector="yes" icon="http://www.googlemapsmarkers.com/v1/4abeec/"> 51.228810, 2.932519, Eerste park "Halewyck & Cie" aan de Esplanadestraat (1935-WO II) 51.145180, 2.732938, Oesterpark "Halewyck & Cie" in Nieuwpoort (ca. 1955-1974) 51.231890, 2.950670, Oesterpark "Halewyck & Cie" in Spuikom (1935-1973) 51.228708, 2.933314, Tweede Oesterpark "Halewyck & Cie" aan Esplanadestraat (ca. 1951-1953/1991) 51.330634, 3.193617, Oesterparken Halewyck |
Hedendaagse kaart van Oostende en Nieuwpoort, met de ligging van de voormalige oesterparken van "Halewyck & Cie"
|
<linkedimage> img_src=Image: img_width=300 tooltip=Aandeel van de firma “Halewyck & Cie” img_alt=Aandeel van de firma “Halewyck & Cie” exlink=http://www.vliz.be/vmdcdata/photogallery/sea.php?album=3278&pic=61307
</linkedimage>
I. Situatie voor WO II (1935-WO II)
A. Eerste park "Halewyck & Cie" aan de Esplanadestraat in Oostende (1935-WO II)
- Opvolger van "N.V. Huîtrières et Poissonneries Réunies"
<linkedimage> img_src=Image: img_width=250 tooltip=Vernielingen "Halewyck & Cie" in de Esplanadestraat, 1945 img_alt=Vernielingen "Halewyck & Cie" in de Esplanadestraat, 1945 exlink=http://www.vliz.be/vmdcdata/photogallery/sea.php?album=3278&pic=61080
</linkedimage>
B. "Halewyck & Cie" in de Oostendse Spuikom (1935-WO II)
1934: Start
In 1934 begon de firma "N.V. Huîtrières et Poissonneries Réunies", samen met enkele andere firma’s met proeven voor integrale oesterkweek in de Oostendse Spuikom. Deze integrale oesterkwekerij was iets nieuws, want tot nu toe hadden de Belgische oestertelers zich hoofdzakelijk bezig gehouden met het vetten en zuiveren van jonge Engelse oesters in het brakke Belgische zeewater. Rond 1922 was echter een epidemie uitgebroken in de Engelse oesterkwekerijen, waardoor de bevoorrading van onze gebieden in het gedrang kwam. Tijdens deze periode van Belgische inactiviteit profileerden de Zeeuwse kwekers zich steeds sterker en namen ze een overheersende positie in op de Europese oestermarkt.[1] De Belgische regering probeerde dit tegen te gaan en wou de industrie in de eerste plaats onafhankelijk maken van de buitenlandse oesterinvoer. Vanaf 1933 liet de Bestendige Commissie voor Zeevis en Oestercultuur dan ook testen uitvoeren om de geschiktheid van onze wateren voor de integrale oesterkweek, waarbij de oesters hun volledige levenscyclus in Belgische wateren zouden doorbrengen, vast te stellen.[6] Gronden werden ter beschikking gesteld aan zij die dergelijke proeven wilden ondernemen.[7] In Nieuwpoort gingen de firma's "Vlaming en Nollet" en "N.V. Ostrea" aan de slag in de Vlotkom, terwijl verschillende kwekers in Oostende hun kans waagden in de Spuikom. Ook Raoul Halewyck deponeerde, samen met zijn medewerker Wandels, een kleine hoeveelheid volwassen oesters in het moeilijk verversbare water van de ca. 84 hectare grote Spuikom in Oostende. In tegenstelling tot wat men verwachte, bleken de oesters goed te aarden in deze omgeving: de dieren groeiden tijdens het eerste jaar flink aan en plantten zich ook voort in het water. Dit oesterbroed bleek bovendien makkelijk vangbaar, waarna het op een geschikte ondergrond aangebracht werd en zich verder kon ontwikkelen.[1] Deze proeven werden in 1935 verdergezet door dezelfde firma, die vanaf dan echter de naam "Halewyck & Cie" zou dragen. Ook de firma "N.V. Ostrea" begon in 1933 trouwens op kleine schaal met de oesterkweek in de Spuikom.
1935: Schaalvergroting
<linkedimage> img_src=Image: img_width=175 tooltip=Een werknemer van "Halewyck & Cie" aan de slag met de dakpannen met oesterbroed in de Spuikom. img_alt=Een werknemer van "Halewyck & Cie" aan de slag met de dakpannen met oesterbroed in de Spuikom. exlink=http://www.vliz.be/vmdcdata/photogallery/sea.php?album=3278&pic=61311
</linkedimage><linkedimage> img_src=Image: img_width=300 tooltip=De met jonge oesters bedekte pannen uit het water gehaald. img_alt=De met jonge oesters bedekte pannen uit het water gehaald. exlink=http://www.vliz.be/vmdcdata/photogallery/sea.php?album=3278&pic=61312
</linkedimage>
1936-1937: Tegenvallende resultaten
De resultaten in 1936 en 1937 vielen echter tegen. Onguur weer, de overdadige groei van schadelijk zeegras, maar vooral de aanwezigheid van verschillende oesterkwekers in de Spuikom maakten de situatie moeilijk.[10] Elke teler hield er immers andere ideeën op na op vlak van technieken en volgde een ander schema voor waterverversing. Dit laatste gebeurde toen trouwens via de Noord-Ede, aangezien het beheer van de sluizen tot in de jaren 60 in handen van de overheid bleef.[5] Deze manier van werken was zeer schadelijk voor de voortplanting van de oesters, aangezien de oesterlarven niet bestand waren tegen de temperatuurverschillen die veroorzaakt werden door het constante in- en uitvloeien van het water. Toch besloot de Bestendige Commissie voor Zeevis en Oestercultuur aan het einde van dit jaar dat, op basis van alle onderzoeksresultaten sinds 1934, de integrale oesterkweek in onze wateren zeker mogelijk was en dus aangemoedigd moest worden.[1]
1938-1940: Hoopgevende resultaten
<linkedimage> img_src=Image: img_width=300 tooltip=De oesters van "Halewyck & Cie" op de grond in de Spuikom, net voor de Duitse bezetters deze lieten leeglopen in januari 1941. img_alt=De oesters van "Halewyck & Cie" op de grond in de Spuikom, net voor de Duitse bezetters deze lieten leeglopen in januari 1941. exlink=http://www.vliz.be/vmdcdata/photogallery/sea.php?album=3278&pic=61077
</linkedimage>
C. "Halewyck & Cie" in Zeebrugge (voor 1940-WO II)
Voor 1940 opende "Halewyck & Cie" ook een oester- en kreeftenput in Zeebrugge.[5] Dit park was gelegen aan de Havengeulstraat, maar kende slechts een korte levensspan. Tijdens WO II werd deze kwekerij vernietigd en nadien werd ze niet opnieuw opgebouwd.[12]
II. Situatie na WO II (ca. 1945-1973/1991)
A. Tweede park "Halewyck & Cie" aan Esplanadestraat in Oostende (ca. 1951-1953/1991)
- Opvolger van oesterpark "A. Rau et Fils"
<linkedimage> img_src=Image: img_width=250 tooltip="Halewyck & Cie" aan de Esplanadestraat, na WO II img_alt="Halewyck & Cie" aan de Esplanadestraat, na WO II exlink=http://www.vliz.be/vmdcdata/photogallery/sea.php?album=3278&pic=61110
</linkedimage>
B. "Halewyck & Cie" in de Oostendse Spuikom (ca. 1956-1973)
Herstel (1945-1956)
Van 17 tot 23 januari 1941 lieten de Duitse bezetters de Oostendse Spuikom volledig leeglopen. Vervolgens werd een dijk aangelegd en werd de gehele kom omgevormd tot een basis voor watervliegtuigen. Deze leegloop, in combinatie met een strenge vorst, zorgden ervoor dat de vruchten van jarenlange inspanningen en investeringen van “Halewyck & Cie” in sneltempo verloren gingen. In totaal werden ongeveer 1,8 miljoen oesters vernietigd door deze ingreep.[1] Onmiddellijk na het einde van de Tweede Wereldoorlog begon Raoul Halewyck met de heropbouw van zijn installaties in de Spuikom.[5] In de loop van de winter van 1944-1945 ging de firma weer van start, al ging het toen louter nog om het ‘parkeren’ van ingevoerde oesters in onze wateren. Vooraleer namelijk sprake kon zijn van een nieuwe poging tot integrale oestercultuur in dit bassin, moest het werk van de Duitsers ongedaan gemaakt worden.[14] Voor Raoul Halewyck betekende dit het begin van een lange campagne waarin hij de nationale, provinciale en gemeentelijke overheden probeerde te overtuigen van het belang van de oesterindustrie.[15] In 1956 haalde hij eindelijk zijn slag thuis: de door de Duitsers aangelegde afsluitdijk werd verwijderd door het Ministerie van Openbare Werken. Bovendien werden ook de sluizen hersteld, waardoor de noodzakelijke verversing van het zeewater in de kom weer mogelijk werd.[7]
Nieuwe kweekmethoden (1956-begin jaren 60)
<linkedimage> img_src=Image: img_width=250 tooltip=Oesters op stokken geplakt. img_alt=Oesters op stokken geplakt. exlink=http://www.vliz.be/vmdcdata/photogallery/sea.php?album=3278&pic=61314
</linkedimage><linkedimage> img_src=Image: img_width=250 tooltip=Oesters op stokken geplakt. img_alt=Oesters op stokken geplakt. exlink=http://www.vliz.be/vmdcdata/photogallery/sea.php?album=3278&pic=61315
</linkedimage>
Biotoop voor biologisch onderzoek (begin jaren 60-1973)
<linkedimage> img_src=Image: img_width=350 tooltip=Bassin gelé (février 1963): plates-formes avec la partie supérieure des madriers et les perches supportant les bâtons. Glace suffisamment résistante pour supporter: B - Une camionette (1.100 kg) circulant entre le bord et le centre du bassin chargée à chaque voyage de 30 à 40 bâtons couverts d'huîtres mortes (350-400 kg), d'un chauffeur et d'un convoyeur (150 kg.). Poids total: environ 1.600 kg. img_alt=Bassin gelé (février 1963): plates-formes avec la partie supérieure des madriers et les perches supportant les bâtons. Glace suffisamment résistante pour supporter: B - Une camionette (1.100 kg) circulant entre le bord et le centre du bassin chargée à chaque voyage de 30 à 40 bâtons couverts d'huîtres mortes (350-400 kg), d'un chauffeur et d'un convoyeur (150 kg.). Poids total: environ 1.600 kg. exlink=http://www.vliz.be/wetenschatten/beeldbank.php?album=3281&pic=60940
</linkedimage>Op 26 mei 1959 werd door de overheid een werkgroep ‘Oestercultuur’ opgericht, die onder leiding van Eugène Leloup de meest geschikte plaatsen voor integrale oesterkweek aan de Belgische kust moest opsporen en de reële mogelijkheden van die locaties in kaart moest brengen. Er kwamen uiteindelijk vier plaatsen in aanmerking: het Zwin, de wateren tussen Zeebrugge en Blankenberge, het Handelsdok te Nieuwpoort en de Spuikom te Oostende. In de daaropvolgende jaren werd de Spuikom intensief bestudeerd, maar in 1964 werden de proeven van de werkgroep wegens het emeritaat van professor Leloup en een tekort aan subsidies stopgezet. De Spuikom bleef echter een interessante biotoop voor onderzoekers als Guido Persoone en Philip Polk van het Instituut voor Zeewetenschappelijk Onderzoek (IZWO).[1] Beide onderzoekers, maar ook Eugène Leloup voor hen, werkten nauw samen met Raoul Halewyck om de oesterkweek te bevorderen. Al deze inspanningen waren echter tevergeefs: de oprukkende vervuiling van het water in de Spuikom belemmerde de goede ontwikkeling van de oesterlarven.[1] Ook de invoer van vreemd oesterbroed leverde niets op: experimenten met Japanse en Australische varianten (respectievelijk de Crassostrea gigas of 'creuse' en de platte Ostrea angasi), draaiden op een sisser uit. Bovendien werkte ook de natuur niet altijd mee. Tijdens de strenge winter van 1963 ging de oesterteelt bijvoorbeeld grotendeels verloren door het dichtvriezen van de Spuikom. De pogingen van de familie Halewyck om nog zoveel mogelijk stokken uit het ijs te kappen en in een camionette te laden die rondreed op de ijsvlakte van de Spuikom, mochten niet baten. Het verlies van deze oogst betekende een serieuze aderlating voor de firma. Uiteindelijk werden de oesterkweekproeven in de Spuikom in 1973 stopgezet. Dat jaar bracht de onderneming nog zo’n 268.555 stuks oesters op de markt, maar door de slechte waterkwaliteit was wel ongeveer 30% van het totale aantal uitgezette oesters verloren gegaan.[5]
C. "Halewyck & Cie" in Nieuwpoort (ca. 1955-1974)
- Opvolger van de oesterkwekerij "Huîtrière Nieuport-Bains"
<linkedimage> img_src=Image: img_width=250 tooltip=Restanten brugje oesterkweek, appartementstuin De Nautilus, Nieuwpoort (24.07.2012) img_alt=Restanten brugje oesterkweek, appartementstuin De Nautilus, Nieuwpoort (24.07.2012) exlink=http://www.vliz.be/vmdcdata/photogallery/sea.php?album=3278&pic=53710
</linkedimage><linkedimage> img_src=Image: img_width=250 tooltip=1976, Oesterput Nieuwpoort tijdens afbraak img_alt=1976, Oesterput Nieuwpoort tijdens afbraak exlink= http://www.vliz.be/vmdcdata/photogallery/sea.php?album=3278&pic=50536
</linkedimage>
III. Beeldmateriaal van de oesterputten van "Halewyck & Cie"
<linkedimage> img_src=Image: img_width=200 tooltip=Eind jaren 1950: Een arbeider van de kwekerij van "Halewyck & Cie" in de Spuikom. Het onderschrift bij deze foto luidde: "Aan zulke stokken, van een zware houtsoort die niet op het water drijft, worden de jonge oesters met behulp van cement vastgezet, om daarna in het water te groeien." img_alt=Eind jaren 1950: Een arbeider van de kwekerij van "Halewyck & Cie" in de Spuikom. Het onderschrift bij deze foto luidde: "Aan zulke stokken, van een zware houtsoort die niet op het water drijft, worden de jonge oesters met behulp van cement vastgezet, om daarna in het water te groeien." exlink=http://www.vliz.be/vmdcdata/photogallery/sea.php?album=3278&pic=50537 </linkedimage> |
<linkedimage> img_src=Image: img_width=250 tooltip= Eind jaren 1950: Arbeiders van de kwekerij van "Halewyck & Cie" in de Spuikom. Het onderschrift bij deze foto luidde: "Aan een vlechtwerk van planten en takken hangen de met oesters beplante stokken in het zeewater van de Spuikom, zodat ze niet met de grond en het slijk in aanraking komen." img_alt= Eind jaren 1950: Arbeiders van de kwekerij van "Halewyck & Cie" in de Spuikom. Het onderschrift bij deze foto luidde: "Aan een vlechtwerk van planten en takken hangen de met oesters beplante stokken in het zeewater van de Spuikom, zodat ze niet met de grond en het slijk in aanraking komen." exlink=http://www.vliz.be/vmdcdata/photogallery/sea.php?album=3278&pic=50538 </linkedimage> |
<linkedimage> img_src=Image: img_width=200 tooltip=Eind jaren 1950: Een arbeider van de kwekerij van "Halewyck & Cie" in de Spuikom. Het onderschrift bij deze foto luidde: "Voorzichtig worden de volwassen oesters van de aan land gebrachte stokken geplukt. Het betreft hier een nog jonge teelt, waar men nog heel wat ondervinding moet bij opdoen." img_alt=Eind jaren 1950: Een arbeider van de kwekerij van "Halewyck & Cie" in de Spuikom. Het onderschrift bij deze foto luidde: "Voorzichtig worden de volwassen oesters van de aan land gebrachte stokken geplukt. Het betreft hier een nog jonge teelt, waar men nog heel wat ondervinding moet bij opdoen." exlink=http://www.vliz.be/vmdcdata/photogallery/sea.php?album=3278&pic=50539 </linkedimage> |
<linkedimage> img_src=Image: img_width=200 tooltip= Eind jaren 1950: Arbeiders van de kwekerij van "Halewyck & Cie" in de Spuikom. Het onderschrift bij deze foto luidde: "Met behulp van een krachtige waterstraal worden de oesters schoongemaakt, om vervolgens geëxporteerd te worden. Ook hier speelt het handwerk een grote rol." img_alt= Eind jaren 1950: Arbeiders van de kwekerij van "Halewyck & Cie" in de Spuikom. Het onderschrift bij deze foto luidde: "Met behulp van een krachtige waterstraal worden de oesters schoongemaakt, om vervolgens geëxporteerd te worden. Ook hier speelt het handwerk een grote rol." exlink=http://www.vliz.be/vmdcdata/photogallery/sea.php?album=3278&pic=50540 </linkedimage> |
<linkedimage> img_src=Image: img_width=200 tooltip=Eind jaren 1950: Een arbeidster van de kwekerij van "Halewyck & Cie" in de Spuikom. Het onderschrift bij deze foto luidde: "Vooraleer in de handel gebracht te worden, moeten de oesters nog eens extra met een harde borstel geschrobd worden. Men wil immers een goed verzorgd product op de markt brengen." img_alt=Eind jaren 1950: Een arbeidster van de kwekerij van "Halewyck & Cie" in de Spuikom. Het onderschrift bij deze foto luidde: "Vooraleer in de handel gebracht te worden, moeten de oesters nog eens extra met een harde borstel geschrobd worden. Men wil immers een goed verzorgd product op de markt brengen." exlink=http://www.vliz.be/vmdcdata/photogallery/sea.php?album=3278&pic=50541 </linkedimage> |
<linkedimage> img_src=Image: img_width=200 tooltip=Un filet à plancton sert à trouver les eaux "nourrissantes". img_alt=Un filet à plancton sert à trouver les eaux "nourrissantes". exlink=http://www.vliz.be/wetenschatten/beeldbank.php?album=3281&pic=50552 </linkedimage> |
<linkedimage> img_src=Image: img_width=200 tooltip=Le ponton d'embarquement est planté sur un bas-fond pavé d'huîtres qui s'y développent librement. img_alt=Le ponton d'embarquement est planté sur un bas-fond pavé d'huîtres qui s'y développent librement. exlink=http://www.vliz.be/wetenschatten/beeldbank.php?album=3281&pic=50553 </linkedimage> |
<linkedimage> img_src=Image: img_width=200 tooltip=Réserve de "bouquets" sur lesquels se fixent les semences d'huîtres qui se trouvent en suspension dans l'eau ou que l'on dépose. img_alt=Réserve de "bouquets" sur lesquels se fixent les semences d'huîtres qui se trouvent en suspension dans l'eau ou que l'on dépose. exlink=http://www.vliz.be/wetenschatten/beeldbank.php?album=3281&pic=50554 </linkedimage> |
<linkedimage> img_src=Image: img_width=225 tooltip=Ces bouquets formés de tuiles sont passés au préalable au bain de plâtre pour que, par après, l'on puisse facilement détacher les jeunes huîtres qui s'y sont fixées. img_alt=Ces bouquets formés de tuiles sont passés au préalable au bain de plâtre pour que, par après, l'on puisse facilement détacher les jeunes huîtres qui s'y sont fixées. exlink=http://www.vliz.be/wetenschatten/beeldbank.php?album=3281&pic=50555 </linkedimage> |
<linkedimage> img_src=Image: img_width=200 tooltip=Les bouquets sont descendus et regulièrement remontés pour pouvoir surveiller la croissance des huîtres. img_alt=Les bouquets sont descendus et regulièrement remontés pour pouvoir surveiller la croissance des huîtres. exlink=http://www.vliz.be/wetenschatten/beeldbank.php?album=3281&pic=50556 </linkedimage> |
<linkedimage> img_src=Image: img_width=200 tooltip=Voici deux bouqets retirés de l'eau après deux ans de séjour. Les petites protubérances sont de jeunes huîtres qui forment bien contraste avec leur ainées déposées tout à côté. img_alt=Voici deux bouqets retirés de l'eau après deux ans de séjour. Les petites protubérances sont de jeunes huîtres qui forment bien contraste avec leur ainées déposées tout à côté. exlink=http://www.vliz.be/wetenschatten/beeldbank.php?album=3281&pic=50557 </linkedimage> |
<linkedimage> img_src=Image: img_width=225 tooltip=Une huîtrière en plein port d'Ostende sert de réserve naturelle. img_alt=Une huîtrière en plein port d'Ostende sert de réserve naturelle. exlink=http://www.vliz.be/wetenschatten/beeldbank.php?album=3281&pic=50558 </linkedimage> |
<linkedimage> img_src=Image: img_width=200 tooltip=Les jeunes huîtres sont fixées au moyen de ciment sur les lattes et ensuite descendues à l'eau où elles sont maintenues sur une perche horizontale. A maturité on les descelle; c'est la cueillette et ... img_alt=Les jeunes huîtres sont fixées au moyen de ciment sur les lattes et ensuite descendues à l'eau où elles sont maintenues sur une perche horizontale. A maturité on les descelle; c'est la cueillette et ... exlink=http://www.vliz.be/wetenschatten/beeldbank.php?album=3281&pic=50559 </linkedimage> |
<linkedimage> img_src=Image: img_width=225 tooltip=... après nettoyage, nécessaire et énergique, les huîtres sont prêtes à l'envoi ... img_alt=... après nettoyage, nécessaire et énergique, les huîtres sont prêtes à l'envoi ... exlink=http://www.vliz.be/wetenschatten/beeldbank.php?album=3281&pic=50560 </linkedimage> |
<linkedimage> img_src=Image: img_width=225 tooltip=... Envoi qui n'est pas pas encoure une fin car la fin, nous la connaissons! img_alt=... Envoi qui n'est pas pas encoure une fin car la fin, nous la connaissons! exlink=http://www.vliz.be/wetenschatten/beeldbank.php?album=3281&pic=50561 </linkedimage> |
<linkedimage> img_src=Image: img_width=225 tooltip=Etat des plates-formes en février 1963 A - glace brisée à la pelle entre les perches img_alt=Etat des plates-formes en février 1963 A - glace brisée à la pelle entre les perches exlink=http://www.vliz.be/wetenschatten/beeldbank.php?album=3281&pic=60937 </linkedimage> |
<linkedimage> img_src=Image: img_width=225 tooltip=Etat des plates-formes en février 1963 B - bâtons couverts d'huîtres mortes. img_alt=Etat des plates-formes en février 1963 B - bâtons couverts d'huîtres mortes. exlink=http://www.vliz.be/wetenschatten/beeldbank.php?album=3281&pic=60938 </linkedimage> |
<linkedimage> img_src=Image: img_width=225 tooltip= Bassin gelé (février 1963): plates-formes avec la partie supérieure des madriers et les perches supportant les bâtons. Glace suffisamment résistante pour supporter: A - Une camionette pesant à vide 1.100 kg, une voiture de 700 kg. et cinq hommes d'un poids moyen de 75 kg. img_alt=Bassin gelé (février 1963): plates-formes avec la partie supérieure des madriers et les perches supportant les bâtons. Glace suffisamment résistante pour supporter: A - Une camionette pesant à vide 1.100 kg, une voiture de 700 kg. et cinq hommes d'un poids moyen de 75 kg. exlink=http://www.vliz.be/wetenschatten/beeldbank.php?album=3281&pic=60939 </linkedimage> |
<linkedimage> img_src=Image: img_width=225 tooltip=1976, Oesterput Nieuwpoort tijdens afbraak img_alt=1976, Oesterput Nieuwpoort tijdens afbraak exlink=http://www.vliz.be/vmdcdata/photogallery/sea.php?album=3278&pic=50535 </linkedimage>© foto JJ Soenen - S, V & C° (www.jjsoenen.be) |
<linkedimage> img_src=Image: img_width=225 tooltip=Tekening (vermoedelijk uit de jaren 1950) van de oesterput die in 1922 aangelegd werd door de familie Halewyck op de linkeroever van de IJzer te Nieuwpoort img_alt=Tekening (vermoedelijk uit de jaren 1950) van de oesterput die in 1922 aangelegd werd door de familie Halewyck op de linkeroever van de IJzer te Nieuwpoort exlink=http://www.vliz.be/vmdcdata/photogallery/sea.php?album=3278&pic=50529 </linkedimage> |
<linkedimage> img_src=Image: img_width=225 tooltip=Tekening (vermoedelijk uit de jaren 1950) van het restaurant bij de Nieuwpoortse oesterkwekerij die in 1922 opgericht werd door de familie Halewyck img_alt=Tekening (vermoedelijk uit de jaren 1950) van het restaurant bij de Nieuwpoortse oesterkwekerij die in 1922 opgericht werd door de familie Halewyck exlink=http://www.vliz.be/vmdcdata/photogallery/sea.php?album=3278&pic=50530 </linkedimage> |
<linkedimage> img_src=Image: img_width=225 tooltip=Zicht op het oesterpark van "Halewyck & Cie" in de Oostendse Spuikom, ca. 1937-1938. img_alt=Zicht op het oesterpark van "Halewyck & Cie" in de Oostendse Spuikom, ca. 1937-1938. exlink=http://www.vliz.be/vmdcdata/photogallery/sea.php?album=3278&pic=61072 </linkedimage> |
<linkedimage> img_src=Image: img_width=225 tooltip=Zicht op het oesterpark van "Halewyck & Cie" in de Oostendse Spuikom, ca. 1937-1938. img_alt=Zicht op het oesterpark van "Halewyck & Cie" in de Oostendse Spuikom, ca. 1937-1938. exlink=http://www.vliz.be/vmdcdata/photogallery/sea.php?album=3278&pic=61073 </linkedimage> |
<linkedimage> img_src=Image: img_width=225 tooltip=Werknemers van "Halewyck & Cie" tonen de gekalkte pannen die uitgezet werden in de Spuikom om het oesterbroed op te vangen. img_alt=Werknemers van "Halewyck & Cie" tonen de gekalkte pannen die uitgezet werden in de Spuikom om het oesterbroed op te vangen. exlink=http://www.vliz.be/vmdcdata/photogallery/sea.php?album=3278&pic=61074 </linkedimage> |
<linkedimage> img_src=Image: img_width=225 tooltip=Zicht op het oesterpark van "Halewyck & Cie" in de Oostendse Spuikom, ca. 1937-1938. img_alt=Zicht op het oesterpark van "Halewyck & Cie" in de Oostendse Spuikom, ca. 1937-1938. exlink=http://www.vliz.be/vmdcdata/photogallery/sea.php?album=3278&pic=61075 </linkedimage> |
<linkedimage> img_src=Image: img_width=225 tooltip=Een werknemer van "Halewyck & Cie" aan het werk in de Spuikom, ca. 1937-1938. img_alt=Een werknemer van "Halewyck & Cie" aan het werk in de Spuikom, ca. 1937-1938. exlink=http://www.vliz.be/vmdcdata/photogallery/sea.php?album=3278&pic=61076 </linkedimage> |
<linkedimage> img_src=Image: img_width=225 tooltip=De vernielde gebouwen van het oesterpark van "Halewyck & Cie" aan de Esplanadestraat in Oostende, net na het einde van WO II. img_alt=De vernielde gebouwen van het oesterpark van "Halewyck & Cie" aan de Esplanadestraat in Oostende, net na het einde van WO II. exlink=http://www.vliz.be/vmdcdata/photogallery/sea.php?album=3278&pic=61078 </linkedimage> |
<linkedimage> img_src=Image: img_width=225 tooltip=De vernielde gebouwen van het oesterpark van "Halewyck & Cie" aan de Esplanadestraat in Oostende, net na het einde van WO II. img_alt=De vernielde gebouwen van het oesterpark van "Halewyck & Cie" aan de Esplanadestraat in Oostende, net na het einde van WO II. exlink=http://www.vliz.be/vmdcdata/photogallery/sea.php?album=3278&pic=61079 </linkedimage> |
<linkedimage> img_src=Image: img_width=225 tooltip=De tijdens WO II vernielde gebouwen van de firma "Halewyck & Cie" aan de Spuikom. img_alt=De tijdens WO II vernielde gebouwen van de firma "Halewyck & Cie" aan de Spuikom. exlink=http://www.vliz.be/vmdcdata/photogallery/sea.php?album=3278&pic=61081 </linkedimage> |
<linkedimage> img_src=Image: img_width=225 tooltip=Oesterkweek in de Spuikom na WO II. Het klaarmaken van de stokken: spijkers worden in de stokken geslagen. img_alt=Oesterkweek in de Spuikom na WO II. Het klaarmaken van de stokken: spijkers worden in de stokken geslagen. exlink=http://www.vliz.be/vmdcdata/photogallery/sea.php?album=3278&pic=61082 </linkedimage> |
<linkedimage> img_src=Image: img_width=225 tooltip=Oesterkweek in de Spuikom na WO II. Het klaarmaken van de stokken: spijkers worden in de stokken geslagen. img_alt=Oesterkweek in de Spuikom na WO II. Het klaarmaken van de stokken: spijkers worden in de stokken geslagen. exlink=http://www.vliz.be/vmdcdata/photogallery/sea.php?album=3278&pic=61083 </linkedimage> |
<linkedimage> img_src=Image: img_width=225 tooltip=Oesterkweek in de Spuikom na WO II. Triage van de oesters. img_alt=Oesterkweek in de Spuikom na WO II. Triage van de oesters. exlink=http://www.vliz.be/vmdcdata/photogallery/sea.php?album=3278&pic=61084 </linkedimage> |
<linkedimage> img_src=Image: img_width=225 tooltip=Oesterkweek in de Spuikom na WO II. Triage van de oesters. img_alt=Oesterkweek in de Spuikom na WO II. Triage van de oesters. exlink=http://www.vliz.be/vmdcdata/photogallery/sea.php?album=3278&pic=61085 </linkedimage> |
<linkedimage> img_src=Image: img_width=225 tooltip=Oesterkweek in de Spuikom na WO II. Klaarmaken van de stokken: de jonge oesters worden met cement op de stokken vastgemaakt. img_alt=Oesterkweek in de Spuikom na WO II. Klaarmaken van de stokken: de jonge oesters worden met cement op de stokken vastgemaakt. exlink=http://www.vliz.be/vmdcdata/photogallery/sea.php?album=3278&pic=61086 </linkedimage> |
<linkedimage> img_src=Image: img_width=225 tooltip=Oesterkweek in de Spuikom na WO II. Klaarmaken van de stokken: de jonge oesters worden met cement op de stokken vastgemaakt. img_alt=Oesterkweek in de Spuikom na WO II. Klaarmaken van de stokken: de jonge oesters worden met cement op de stokken vastgemaakt. exlink=http://www.vliz.be/vmdcdata/photogallery/sea.php?album=3278&pic=61087 </linkedimage> |
<linkedimage> img_src=Image: img_width=225 tooltip=Oesterkweek in de Spuikom na WO II. Klaarmaken van de stokken: het cement krijgt tijd om te drogen, zodat de oesters stevig vasthangen. img_alt=Oesterkweek in de Spuikom na WO II. Klaarmaken van de stokken: het cement krijgt tijd om te drogen, zodat de oesters stevig vasthangen. exlink=http://www.vliz.be/vmdcdata/photogallery/sea.php?album=3278&pic=61088 </linkedimage> |
<linkedimage> img_src=Image: img_width=225 tooltip=Oesterkweek in de Spuikom na WO II. Het uitzetten van de oesters in de Spuikom. img_alt=Oesterkweek in de Spuikom na WO II. Het uitzetten van de oesters in de Spuikom. exlink=http://www.vliz.be/vmdcdata/photogallery/sea.php?album=3278&pic=61089 </linkedimage> |
<linkedimage> img_src=Image: img_width=225 tooltip=Oesterkweek in de Spuikom na WO II. Het uitzetten van de oesters in de Spuikom. img_alt=Oesterkweek in de Spuikom na WO II. Het uitzetten van de oesters in de Spuikom. exlink=http://www.vliz.be/vmdcdata/photogallery/sea.php?album=3278&pic=61090 </linkedimage> |
<linkedimage> img_src=Image: img_width=225 tooltip=Oesterkweek in de Spuikom na WO II. Het uitzetten van de oesters in de Spuikom. img_alt=Oesterkweek in de Spuikom na WO II. Het uitzetten van de oesters in de Spuikom. exlink=http://www.vliz.be/vmdcdata/photogallery/sea.php?album=3278&pic=61091 </linkedimage> |
<linkedimage> img_src=Image: img_width=225 tooltip=Oesterkweek in de Spuikom na WO II. Werknemers van "Halewyck & Cie" maken de 'verzamelaars' klaar, de dakpannen waarop het oesterbroed zich vestigde. Deze pannen werden eerst afgeschraapt en vervolgens in pakketten van 12 à 14 ondergedompeld in een kalkbad. Eenmaal gedroogd waren ze klaar voor gebruik. img_alt=Oesterkweek in de Spuikom na WO II. Werknemers van "Halewyck & Cie" maken de 'verzamelaars' klaar, de dakpannen waarop het oesterbroed zich vestigde. Deze pannen werden eerst afgeschraapt en vervolgens in pakketten van 12 à 14 ondergedompeld in een kalkbad. Eenmaal gedroogd waren ze klaar voor gebruik. exlink=http://www.vliz.be/vmdcdata/photogallery/sea.php?album=3278&pic=61092 </linkedimage> |
<linkedimage> img_src=Image: img_width=225 tooltip=Oesterkweek in de Spuikom na WO II. Werknemers van "Halewyck & Cie" maken de 'verzamelaars' klaar, de dakpannen waarop het oesterbroed zich vestigde. Deze pannen werden eerst afgeschraapt en vervolgens in pakketten van 12 à 14 ondergedompeld in een kalkbad. Eenmaal gedroogd waren ze klaar voor gebruik. img_alt=Oesterkweek in de Spuikom na WO II. Werknemers van "Halewyck & Cie" maken de 'verzamelaars' klaar, de dakpannen waarop het oesterbroed zich vestigde. Deze pannen werden eerst afgeschraapt en vervolgens in pakketten van 12 à 14 ondergedompeld in een kalkbad. Eenmaal gedroogd waren ze klaar voor gebruik. exlink=http://www.vliz.be/vmdcdata/photogallery/sea.php?album=3278&pic=61093 </linkedimage> |
<linkedimage> img_src=Image: img_width=225 tooltip=Oesterkweek in de Spuikom na WO II. Werknemers van "Halewyck & Cie" maken de 'verzamelaars' klaar, de dakpannen waarop het oesterbroed zich vestigde. Deze pannen werden eerst afgeschraapt en vervolgens in pakketten van 12 à 14 ondergedompeld in een kalkbad. Eenmaal gedroogd waren ze klaar voor gebruik. img_alt=Oesterkweek in de Spuikom na WO II. Werknemers van "Halewyck & Cie" maken de 'verzamelaars' klaar, de dakpannen waarop het oesterbroed zich vestigde. Deze pannen werden eerst afgeschraapt en vervolgens in pakketten van 12 à 14 ondergedompeld in een kalkbad. Eenmaal gedroogd waren ze klaar voor gebruik. exlink=http://www.vliz.be/vmdcdata/photogallery/sea.php?album=3278&pic=61094 </linkedimage> |
<linkedimage> img_src=Image: img_width=225 tooltip=Oesterkweek in de Spuikom na WO II. De stokken met oesters worden opgehangen in de Spuikom. img_alt=Oesterkweek in de Spuikom na WO II. De stokken met oesters worden opgehangen in de Spuikom. exlink=http://www.vliz.be/vmdcdata/photogallery/sea.php?album=3278&pic=61095 </linkedimage> |
<linkedimage> img_src=Image: img_width=225 tooltip=Oesterkweek in de Spuikom na WO II. Zicht op het gebouw van "Halewyck & Cie" aan de Spuikom. img_alt=Oesterkweek in de Spuikom na WO II. Zicht op het gebouw van "Halewyck & Cie" aan de Spuikom. exlink=http://www.vliz.be/vmdcdata/photogallery/sea.php?album=3278&pic=61096 </linkedimage> |
<linkedimage> img_src=Image: img_width=225 tooltip=Oesterkweek in de Spuikom na WO II. Zicht op de stellingen van "Halewyck & Cie" in de Spuikom. img_alt=Oesterkweek in de Spuikom na WO II. Zicht op de stellingen van "Halewyck & Cie" in de Spuikom. exlink=http://www.vliz.be/vmdcdata/photogallery/sea.php?album=3278&pic=61097 </linkedimage> |
<linkedimage> img_src=Image: img_width=225 tooltip=Oesterkweek in de Spuikom na WO II. Het oogsten van de oesters van "Halewyck & Cie" uit de Spuikom. img_alt=Oesterkweek in de Spuikom na WO II. Het oogsten van de oesters van "Halewyck & Cie" uit de Spuikom. exlink=http://www.vliz.be/vmdcdata/photogallery/sea.php?album=3278&pic=61098 </linkedimage> |
<linkedimage> img_src=Image: img_width=225 tooltip=Oesterkweek in de Spuikom na WO II. Het oogsten van de oesters van "Halewyck & Cie" uit de Spuikom. img_alt=Oesterkweek in de Spuikom na WO II. Het oogsten van de oesters van "Halewyck & Cie" uit de Spuikom. exlink=http://www.vliz.be/vmdcdata/photogallery/sea.php?album=3278&pic=61099 </linkedimage> |
<linkedimage> img_src=Image: img_width=225 tooltip=Oesterkweek in de Spuikom na WO II. Het oogsten van de oesters van "Halewyck & Cie" uit de Spuikom. img_alt=Oesterkweek in de Spuikom na WO II. Het oogsten van de oesters van "Halewyck & Cie" uit de Spuikom. exlink=http://www.vliz.be/vmdcdata/photogallery/sea.php?album=3278&pic=61100 </linkedimage> |
<linkedimage> img_src=Image: img_width=225 tooltip=Oesterkweek in de Spuikom na WO II. Het oogsten van de oesters van "Halewyck & Cie" uit de Spuikom. img_alt=Oesterkweek in de Spuikom na WO II. Het oogsten van de oesters van "Halewyck & Cie" uit de Spuikom. exlink=http://www.vliz.be/vmdcdata/photogallery/sea.php?album=3278&pic=61101 </linkedimage> |
<linkedimage> img_src=Image: img_width=225 tooltip=Oesterkweek in de Spuikom na WO II. Het oogsten van de oesters van "Halewyck & Cie" uit de Spuikom. img_alt=Oesterkweek in de Spuikom na WO II. Het oogsten van de oesters van "Halewyck & Cie" uit de Spuikom. exlink=http://www.vliz.be/vmdcdata/photogallery/sea.php?album=3278&pic=61102 </linkedimage> |
<linkedimage> img_src=Image: img_width=225 tooltip=Oesterkweek in de Spuikom na WO II. Het oogsten van de oesters van "Halewyck & Cie" uit de Spuikom. img_alt=Oesterkweek in de Spuikom na WO II. Het oogsten van de oesters van "Halewyck & Cie" uit de Spuikom. exlink=http://www.vliz.be/vmdcdata/photogallery/sea.php?album=3278&pic=61103 </linkedimage> |
<linkedimage> img_src=Image: img_width=225 tooltip=Oesterkweek in de Spuikom na WO II. Enkele werknemers van "Halewyck & Cie" in de Spuikom. img_alt=Oesterkweek in de Spuikom na WO II. Enkele werknemers van "Halewyck & Cie" in de Spuikom. exlink=http://www.vliz.be/vmdcdata/photogallery/sea.php?album=3278&pic=61104 </linkedimage> |
<linkedimage> img_src=Image: img_width=225 tooltip=Bezoek aan "Halewyck & Cie" op 17 oktober 1959 ter gelegenheid van het herleven van de Oostendse oesters. Op de foto zien we de toenmalige minister van Landbouw Albert De Vleeschauwer (tweede van links), de toenmalige gouverneur van West-Vlaanderen Pierre van Outryve d'Ydewalle (derde van links) en de toenmalige burgemeester van Oostende Jan Piers (tweede rij, schuin achter de gouverneur). img_alt=Bezoek aan "Halewyck & Cie" op 17 oktober 1959 ter gelegenheid van het herleven van de Oostendse oesters. Op de foto zien we de toenmalige minister van Landbouw Albert De Vleeschauwer (tweede van links), de toenmalige gouverneur van West-Vlaanderen Pierre van Outryve d'Ydewalle (derde van links) en de toenmalige burgemeester van Oostende Jan Piers (tweede rij, schuin achter de gouverneur). exlink=http://www.vliz.be/vmdcdata/photogallery/sea.php?album=3278&pic=61105 </linkedimage> |
<linkedimage> img_src=Image: img_width=225 tooltip=Bezoek aan "Halewyck & Cie" op 17 oktober 1959. Toespraak van Raoul Halewyck. img_alt=Bezoek aan "Halewyck & Cie" op 17 oktober 1959. Toespraak van Raoul Halewyck. exlink=http://www.vliz.be/vmdcdata/photogallery/sea.php?album=3278&pic=61106 </linkedimage> |
<linkedimage> img_src=Image: img_width=225 tooltip=Bezoek aan "Halewyck & Cie" op 17 oktober 1959. Demonstratie van hoe de oesters op de stokken bevestigd worden. img_alt=Bezoek aan "Halewyck & Cie" op 17 oktober 1959. Demonstratie van hoe de oesters op de stokken bevestigd worden. exlink=http://www.vliz.be/vmdcdata/photogallery/sea.php?album=3278&pic=61107 </linkedimage> |
<linkedimage> img_src=Image: img_width=225 tooltip=Bezoek aan "Halewyck & Cie" op 17 oktober 1959. Raoul Halewyck in gesprek met de toenmalige minister van landbouw Albert De Vleeschauwer in het gebouw van "Halewyck & Cie" bij de Oostendse Spuikom. img_alt=Bezoek aan "Halewyck & Cie" op 17 oktober 1959. Raoul Halewyck in gesprek met de toenmalige minister van landbouw Albert De Vleeschauwer in het gebouw van "Halewyck & Cie" bij de Oostendse Spuikom. exlink=http://www.vliz.be/vmdcdata/photogallery/sea.php?album=3278&pic=61108 </linkedimage> |
<linkedimage> img_src=Image: img_width=225 tooltip=De gebouwen van de kwekerij van "Halewyck & Cie" aan de Esplanadestraat te Oostende, na WO II. img_alt=De gebouwen van de kwekerij van "Halewyck & Cie" aan de Esplanadestraat te Oostende, na WO II. exlink=http://www.vliz.be/vmdcdata/photogallery/sea.php?album=3278&pic=61109 </linkedimage> |
<linkedimage> img_src=Image: img_width=225 tooltip=De gebouwen van de kwekerij van "Halewyck & Cie" aan de Esplanadestraat te Oostende, na WO II. img_alt=De gebouwen van de kwekerij van "Halewyck & Cie" aan de Esplanadestraat te Oostende, na WO II. exlink=http://www.vliz.be/vmdcdata/photogallery/sea.php?album=3278&pic=61110 </linkedimage> |
<linkedimage> img_src=Image: img_width=225 tooltip=De gebouwen van de kwekerij van "Halewyck & Cie" aan de Esplanadestraat te Oostende, na WO II. img_alt=De gebouwen van de kwekerij van "Halewyck & Cie" aan de Esplanadestraat te Oostende, na WO II. exlink=http://www.vliz.be/vmdcdata/photogallery/sea.php?album=3278&pic=61111 </linkedimage> |
<linkedimage> img_src=Image: img_width=225 tooltip=Oesterkweek "Halewyck & Cie" in de Spuikom. Met een plankton net wordt op zoek gegaan naar het meest voedselrijke water in de Spuikom. img_alt=Oesterkweek "Halewyck & Cie" in de Spuikom. Met een plankton net wordt op zoek gegaan naar het meest voedselrijke water in de Spuikom. exlink=http://www.vliz.be/vmdcdata/photogallery/sea.php?album=3278&pic=61308 </linkedimage> |
<linkedimage> img_src=Image: img_width=225 tooltip=Oesterkweek "Halewyck & Cie" in de Spuikom. Bij het naderen van de voortbrengst wordt het water regelmatig nagezien om de hoeveelheid oesterbroed na te gaan, en dit om op het gepaste ogenblik de pannen in het water te leggen. img_alt=Oesterkweek "Halewyck & Cie" in de Spuikom. Bij het naderen van de voortbrengst wordt het water regelmatig nagezien om de hoeveelheid oesterbroed na te gaan, en dit om op het gepaste ogenblik de pannen in het water te leggen. exlink=http://www.vliz.be/vmdcdata/photogallery/sea.php?album=3278&pic=61309 </linkedimage> |
<linkedimage> img_src=Image: img_width=225 tooltip=Oesterkweek "Halewyck & Cie" in de Spuikom. De met kalk bestreken pannen wachten het geschikte ogenblik af om in het water gedompeld te worden. img_alt=Oesterkweek "Halewyck & Cie" in de Spuikom. De met kalk bestreken pannen wachten het geschikte ogenblik af om in het water gedompeld te worden. exlink=http://www.vliz.be/vmdcdata/photogallery/sea.php?album=3278&pic=61310 </linkedimage> |
<linkedimage> img_src=Image: img_width=225 tooltip=Oesterkweek "Halewyck & Cie" in de Spuikom. De vierjarige oester en ernaast de éénjarige op de pannen. img_alt=Oesterkweek "Halewyck & Cie" in de Spuikom. De vierjarige oester en ernaast de éénjarige op de pannen. exlink=http://www.vliz.be/vmdcdata/photogallery/sea.php?album=3278&pic=61313 </linkedimage> |
Referenties
- ↑ 1.00 1.01 1.02 1.03 1.04 1.05 1.06 1.07 1.08 1.09 1.10 1.11 Halewyck, R.; Hostyn, N. (1978). Oostends oesterboek: historiek van de Oostendse oesterteelt vanaf de 18e eeuw tot op heden. Oostendse Heem- en Geschiedkundige Kring "De Plate": Oostende. 68, 34 pl. pp.
- ↑ Archief Raoul Halewyck, aandeel van de firma "Halewyck & Cie", 1935.
- ↑ L’Echo d’Ostende, 15 oktober 1932.
- ↑ Le Littoral, 24 december 1932.
- ↑ 5.0 5.1 5.2 5.3 5.4 5.5 5.6 5.7 Interview Georges Halewyck, 16 maart 2012.
- ↑ 6.0 6.1 De Zeewacht, 26 september 1936.
- ↑ 7.0 7.1 7.2 Van De Walle, J. (1959). De oesterteelt aan de Belgische kust, in: West-Vlaanderen Werkt 1959(3): 94-97.
- ↑ De Zeewacht, 21 november 1936.
- ↑ 9.0 9.1 Archief Dienst voor Zeevisserij (DVZ) - Vlaamse overheid: Departement Landbouw en Visserij, Afdeling Landbouw- en Visserijbeleid, map M4II: documenten ivm. oesterkweek Oostende (mapje 48).
- ↑ Halewyck, R. (1939). Résultat des expériences de culture d'huîtres dans le Bassin de Chasse d'Ostende de 1936 à 1938, in: (1939). 2e Internationaal Congres van de Zee, Luik, 30-31 Juli en 1-2 Augustus 1939 = 2ième Congrès International de la Mer, Liège, 30-31 juillet et 1-2 août 1939. pp. 438-440.
- ↑ 11.0 11.1 Halewyck, R. (1961). Huîtres d'Ostende J. des Voyages 30: 89-90.
- ↑ Archief Raoul Halewyck: Proces-verbaal met raming van de oorlogsschade aan de installaties van de oesterput in Zeebrugge.
- ↑ Gevaert, F. (2006). De metamorfose van de haven van Oostende (Deel 9) De Plate 35(9): 236-242.
- ↑ Leloup, E.; Halewyck, R. (1949). La situation de l’ostréiculture dans le Bassin de Chasse d’Ostende de 1939 à 1948 Rapp. et Proc.-Verb. Cons. Int. Explor. Mer 128(2): 19.
- ↑ Archief Raoul Halewyck: Correspondentie ivm. herstel Spuikom 1950-1956.
- ↑ Kadastraal Archief Provincie West-Vlaanderen, eigendom Fostier (1952) en Halewyck (1957).
- ↑ Beun, J. (1988). Oester- en kreeftenkwekerijen te Nieuwpoort Bachten de Kupe 30(2): 45-51.
- ↑ Bijnens, B. (2001). Nieuwpoortse oesterputten Bachten de Kupe 43: 208-215.
Meer weten
- (1962). Endroits susceptibles de convenir pour l'ostréiculture à la côte belge. Ministère de l'Agriculture. Commission TWOZ. Groupe de Travail Ostréiculture: Ostende. 19 pp.
- Beun, J. (1988). Oester- en kreeftenkwekerijen te Nieuwpoort Bachten de Kupe 30(2): 45-51.
- Bijnens, B. (2001). Nieuwpoortse oesterputten Bachten de Kupe 43: 208-215.
- De Putter, B. (2002). Huidig en toekomstig beheer van de Spuikom, in: Mees, J. et al. (Ed.) (2002). De Oostendse Spuikom: historiek, onderzoek en perspectieven. Relaas Spuikom Studiedag 8 december 2000 Duin en Zee (Oostende). VLIZ Special Publication, 8: pp. 13-16
- Gevaert, F. (2006). De metamorfose van de haven van Oostende (Deel 9) De Plate 35(9): 236-242.
- Graf (1957). Un jardinage pas comme les autres: l'ostréiculture ostendaise Reflets du Tourisme 7(4): 40-43.
- Halewyck, R. (1936). Résultats des expériences de culture des huîtres au Bassin de Chasse d'Ostende, in: (1936). 1e Internationaal Congres van de Zee, Oostende 11, 12, 13 en 14 september 1936: verslagen = 1ier Congrès International de la Mer, Ostende, 11, 12, 13 et 14 septembre 1936: rapports. pp. 346-348.
- Halewyck, R. (1939). Résultat des expériences de culture d'huîtres dans le Bassin de Chasse d'Ostende de 1936 à 1938, in: (1939). 2e Internationaal Congres van de Zee, Luik, 30-31 Juli en 1-2 Augustus 1939 = 2ième Congrès International de la Mer, Liège, 30-31 juillet et 1-2 août 1939. pp. 438-440.
- Halewyck, R. (1961). Huîtres d'Ostende J. des Voyages 30: 89-90.
- Halewyck, R.; Hostyn, N. (1978). Oostends oesterboek: historiek van de Oostendse oesterteelt vanaf de 18e eeuw tot op heden. Oostendse Heem- en Geschiedkundige Kring "De Plate": Oostende. 68, 34 pl. pp.
- Kerckhof, F.; Haelters, J.; Gollasch, S. (2007). Alien species in the marine and brackish ecosystem: the situation in Belgian waters Aquat. Invasions 2(3): 243-257.
- Leloup, E.; Halewyck, R. (1949). La situation de l’ostréiculture dans le Bassin de Chasse d’Ostende de 1939 à 1948 Rapp. et Proc.-Verb. Cons. Int. Explor. Mer 128(2): 19.
- Leloup, E.; Van Meel, L.; Polk, P.; Halewyck, R.; Gryson, R. (1961). Recherches sur l'ostréiculture dans le bassin de chasse d'Ostende en 1960. Ministère de l'Agriculture. Commission TWOZ. Groupe de Travail Ostréiculture(s.l.). 89 pp.
- Leloup, E.; Van Meel, L.; Polk, P.; Halewyck, R.; Gryson, R. (1962). Recherches sur l'ostréiculture dans le bassin de chasse d'Ostende en 1961. Ministère de l'Agriculture. Commission TWOZ. Groupe de Travail Ostréiculture(s.l.). 57 pp.
- Leloup, E.; Van Meel, L.; Polk, Ph.; Halewyck, R.; Gryson, R. (1963). Recherches sur l'ostréiculture dans le bassin de chasse d'Ostende en 1962. Ministère de l'Agriculture. Commission TWOZ. Groupe de Travail Ostréiculture(s.l.). 58 pp.
- Leloup, E.; Van Meel, L.; Polk, Ph.; Halewyck, R.; Gryson, R. (1964). Recherches sur l'ostréiculture dans le bassin de chasse d'Ostende en 1963. Ministère de l'Agriculture. Commission TWOZ. Groupe de Travail Ostréiculture: Ostende. 48 pp.
- Leloup, E.; Van Meel, L.; Polk, Ph.; Halewyck, R.; Gryson, R. (1965). Recherches sur l'ostréiculture dans le bassin de chasse d'Ostende en 1964. Ministère de l'Agriculture. Commission TWOZ. Groupe de Travail Ostréiculture (s.l.) 58 pp.
- Leloup, E.; Van Meel, L.; Polk, Ph.; Halewyck, R.; Gryson, R. (1966). Recherches sur l'ostréiculture dans le bassin de chasse d'Ostende en 1965. Ministère de l'Agriculture. Commission TWOZ. Groupe de Travail Ostréiculture(s.l.). 59 pp.
- Leloup, E. (1970). Recherches sur l'ostréiculture dans le bassin de chasse d'Ostende en 1968 Bull. K. Belg. Inst. Nat. Wet. 46(6): 1-24.
- Leloup, E. (1971). Recherches sur l'ostreiculture dans le bassin de chasse d'Ostende pendant l'année 1969 Bull. K. Belg. Inst. Nat. Wet. 47(25): 1-16.
- Leloup, E. (1973). Recherches sur l'ostréiculture dans le bassin de chasse d'Ostende en 1970 et 1971 Bull. K. Belg. Inst. Nat. Wet. 49(10): 1-23.
- Leloup, E. (1980). Recherches sur l'ostréiculture dans le Bassin de Chasse d'Ostende en 1972 et 1973 Bull. K. Belg. Inst. Nat. Wet. 52(4): 1-13.
- Janssen, C.R.; Persoone, G. (2002). De Oostendse Spuikom: één van de best onderzochte Vlaamse wateren?, in: Mees, J. et al. (Ed.) (2002). De Oostendse Spuikom: historiek, onderzoek en perspectieven. Relaas Spuikom Studiedag 8 december 2000 Duin en Zee (Oostende). VLIZ Special Publication, 8: pp. 7-8
- Persoone, G. (1971). La pollution dans le port d'Ostende et ses répercussions sur la réproduction de l'huître plate dans le Bassin de Chasse = La pollution dans le port d'Ostende et ses répercussions sur la réproduction de l'huître plate dans le Bassin de Chasse Thalass. Jugosl. 1971: 279-294.
- Polk, P. (2002). Oesters van weleer: een historische schets van de oesterkweek in de Oostendse Spuikom, in: Mees, J. et al. (Ed.) (2002). De Oostendse Spuikom: historiek, onderzoek en perspectieven. Relaas Spuikom Studiedag 8 december 2000 Duin en Zee (Oostende). VLIZ Special Publication, 8: pp. 9-12
- Redant, F. (1997). The Belgian mollusk fisheries, in: MacKenzie Jr., C.L. et al. (Ed.) (1997). The history, present condition and future of the molluscan fisheries of North and Central America and Europe Volume 3, Europe. NOAA Technical Report NMFS, 129: pp. 101-114.
- Van De Walle, J. (1959). De oesterteelt aan de Belgische kust, in: West-Vlaanderen Werkt 1959(3): 94-97.
- De Zeewacht, 26 september 1936.
- De Zeewacht, 21 november 1936.
- De Zeewacht, 22 mei 1937.
- De Zeewacht, 25 juni 1938.
- De Zeewacht, 10 december 1938.
- L’Echo d’Ostende, 15 oktober 1932.
- Le Littoral, 24 december 1932.
- Le Littoral, 28 november 1936.
- Le Littoral, 15 mei 1937.
- Le Littoral, 8 januari 1938.
- Le Littoral, 25 juni 1938.
- Le Littoral, 17 december 1938.
- Het Visserijblad, 16 december 1939.
- Archief Raoul Halewyck.
- Archief Dienst voor Zeevisserij, Vlaamse overheid: Departement Landbouw en Visserij, Afdeling Landbouw- en Visserijbeleid: mappen M4II en AB.
- Kadastraal Archief Provincie West-Vlaanderen: eigendom Fostier (1952) en Halewyck (1957).