Difference between revisions of "Historiek van de Belgische oesterkweek"
From Coastal Wiki
(→Kaart van de Belgische oesterkwekerijen) |
(→Kaart van de Belgische oesterkwekerijen) |
||
| Line 8: | Line 8: | ||
|-valign="top" | |-valign="top" | ||
<googlemap lat="51.275230" lon="3.044736" zoom="9" width="500" height="400" type="satellite" selector="yes" icon="http://maps.gstatic.com/intl/en_us/mapfiles/icon_green.png"> | <googlemap lat="51.275230" lon="3.044736" zoom="9" width="500" height="400" type="satellite" selector="yes" icon="http://maps.gstatic.com/intl/en_us/mapfiles/icon_green.png"> | ||
| − | 51.226883, 2.926014, [[Oesterpark Clemmen|Oesterpark Clemmen (1780-1805)]] | + | 51.226883, 2.926014, [[Oesterpark Clemmen|Oesterpark "Clemmen" (1780-1805)]] |
| − | 51.226154, 2.926670, [[Oesterpark Pollet|Oesterpark Pollet (1780-1806)]] | + | 51.226154, 2.926670, [[Oesterpark Pollet|Oesterpark "Pollet" (1780-1806)]] |
| − | 51.228367, 2.908233, [[Oesterpark Van Loo-Bernier|Oesterpark Van Loo-Bernier (ca. 1852-ca. 1873)]] | + | 51.228367, 2.908233, [[Oesterpark Van Loo-Bernier|Oesterpark "Van Loo-Bernier" (ca. 1852-ca. 1873)]] |
| − | 51.232552, 2.929916, http://images.vliz.be/thumbs/31726_oesterkwekerij-valcke-deknuyt.jpg <br><div style="width: 190px;height: 80px;overflow:-moz-scrollbars-vertical;overflow-y:auto;">[[Oesterpark Valcke-De Knuyt|Oesterpark Valcke-De Knuyt (1834-1920)]]</div> | + | 51.232552, 2.929916, http://images.vliz.be/thumbs/31726_oesterkwekerij-valcke-deknuyt.jpg <br><div style="width: 190px;height: 80px;overflow:-moz-scrollbars-vertical;overflow-y:auto;">[[Oesterpark Valcke-De Knuyt|Oesterpark "Valcke-De Knuyt" (1834-1920)]]</div> |
| − | 51.312122, 3.121163, [[Oesterparken Devriendt|Eerste Oesterpark Devriendt (1888-1967)]] | + | 51.312122, 3.121163, [[Oesterparken Devriendt|Eerste Oesterpark "Devriendt" (1888-1967)]] |
| − | 51.311071, 3.112950, [[Oesterparken Devriendt|Tweede Oesterpark Devriendt (1895-nu)]] | + | 51.311071, 3.112950, [[Oesterparken Devriendt|Tweede Oesterpark "Devriendt" (1895-nu)]] |
| − | 51.233948, 2.922346, [[Oesterpark Musin|Oesterpark Musin (1846-1875)]] en [[Oesterpark Jean|Oesterpark Jean (1875-1885)]] | + | 51.233948, 2.922346, [[Oesterpark Musin|Oesterpark "Musin" (1846-1875)]] en [[Oesterpark Jean|Oesterpark "Jean" (1875-1885)]] |
| − | 51.228485, 2.920920, [[Oesterpark Pavot|Oesterpark Ch. Pavot et Fils (ca. 1876-onbekend)]] | + | 51.228485, 2.920920, [[Oesterpark Pavot|Oesterpark "Ch. Pavot et Fils" (ca. 1876-onbekend)]] |
| − | 51.227367, 2.934980, [[Oesterpark Delbouille|Oesterpark L. Delbouille (1888-1897)]] en [[Oesterpark Park|Oesterpark N.V. des Huitrières Park Ostende (1897-1903)]] | + | 51.227367, 2.934980, [[Oesterpark Delbouille|Oesterpark "L. Delbouille" (1888-1897)]] en [[Oesterpark Park|Oesterpark "N.V. des Huitrières Park Ostende" (1897-1903)]] |
| − | 51.227247, 2.924307, [[Oesterpark Clays|Oesterpark Clays & Cie (1765-ca. jaren 1820)]] en [[Oesterpark Vanderheyde|Oesterpark Vanderheyde (ca. jaren 1820-1883)]] | + | 51.227247, 2.924307, [[Oesterpark Clays|Oesterpark "Clays & Cie" (1765-ca. jaren 1820)]] en [[Oesterpark Vanderheyde|Oesterpark "Vanderheyde" (ca. jaren 1820-1883)]] |
| − | 51.227995, 2.907544, [[Oesterpark Royon-Bettger|Oesterpark Royon-Bettger & Cie (1856-ca. 1866)]] en [[Oesterpark Royon-Hertoghe|Oesterpark Royon-Hertoghe & Cie (ca. 1866-1895)]] | + | 51.227995, 2.907544, [[Oesterpark Royon-Bettger|Oesterpark "Royon-Bettger & Cie" (1856-ca. 1866)]] en [[Oesterpark Royon-Hertoghe|Oesterpark "Royon-Hertoghe & Cie" (ca. 1866-1895)]] |
| − | 51.222769, 2.939101, [[Oesterpark Termote|Oesterpark A. Termote & Cie (1863-ca. 1884)]] en [[Oesterpark Desmet|Eerste Oesterpark Desmet (ca. 1884-ca. 1896)]] | + | 51.222769, 2.939101, [[Oesterpark Termote|Oesterpark "A. Termote & Cie" (1863-ca. 1884)]] en [[Oesterpark Desmet|Eerste Oesterpark "Desmet" (ca. 1884-ca. 1896)]] |
| − | 51.228178, 2.933964, [[Oesterpark Desmet|Tweede Oesterpark Desmet (ca. 1896-1931)]] en [[Oesterparken Halewyck|Eerste Oesterpark Halewyck & Cie aan Esplanadestraat (1931-WO II)]] | + | 51.228178, 2.933964, [[Oesterpark Desmet|Tweede Oesterpark "Desmet" (ca. 1896-1931)]] en [[Oesterparken Halewyck|Eerste Oesterpark "Halewyck & Cie" aan Esplanadestraat (1931-WO II)]] |
| − | 51.238343, 2.931937, [[Oesterpark Modeles|Oesterpark N.V. Huîtrières Modèles d’Ostende (1880-1881)]] | + | 51.238343, 2.931937, [[Oesterpark Modeles|Oesterpark "N.V. Huîtrières Modèles d’Ostende" (1880-1881)]] |
| − | 51.233651, 2.921276, [[Oesterpark Van Graefschepe|Oesterpark A. Van Graefschepe (ca. 1886-ca. 1914/1922)]] | + | 51.233651, 2.921276, [[Oesterpark Van Graefschepe|Oesterpark "A. Van Graefschepe" (ca. 1886-ca. 1914/1922)]] |
| − | 51.136595, 2.746748, [[Oesterpark De Swarte|Oesterpark De Swarte (1864-WO I)]] | + | 51.136595, 2.746748, [[Oesterpark De Swarte|Oesterpark "De Swarte" (1864-WO I)]] |
| − | 51.140232, 2.744787, [[Oesterpark Saint-Georges|Oesterpark N.V. Huîtrières Saint-Georges (1896-WO I)]] | + | 51.140232, 2.744787, [[Oesterpark Saint-Georges|Oesterpark "N.V. Huîtrières Saint-Georges" (1896-WO I)]] |
| − | 51.138622, 2.745855, [[Oesterpark Produits Maritimes|Eerste Oesterpark N.V. Les Produits Maritimes (1895-WO I)]] | + | 51.138622, 2.745855, [[Oesterpark Produits Maritimes|Eerste Oesterpark "N.V. Les Produits Maritimes" (1895-WO I)]] |
| − | 51.145180, 2.732938, [[Oesterpark Produits Maritimes|Tweede Oesterpark N.V. Les Produits Maritimes (1922-ca. 1931)]] en [[Oesterparken Halewyck|Oesterpark Halewyck & Cie in Nieuwpoort (1955-1974)]] | + | 51.145180, 2.732938, [[Oesterpark Produits Maritimes|Tweede Oesterpark "N.V. Les Produits Maritimes" (1922-ca. 1931)]] en [[Oesterparken Halewyck|Oesterpark "Halewyck & Cie" in Nieuwpoort (1955-1974)]] |
| − | 51.330585, 3.196206, [[Oesterpark Zeebrugse Oesterparken|Oesterpark Zeebrugse Kreeften- en Oesterparken (1936-WO II)]] | + | 51.330585, 3.196206, [[Oesterpark Zeebrugse Oesterparken|Oesterpark "Zeebrugse Kreeften- en Oesterparken" (1936-WO II)]] |
| − | 51.231522, 2.950384, [[Oesterparken Halewyck|Oesterpark Halewyck & Cie in Spuikom (1934-1973)]] | + | 51.231522, 2.950384, [[Oesterparken Halewyck|Oesterpark "Halewyck & Cie" in Spuikom (1934-1973)]] |
| − | 51.228163, 2.934120, [[Oesterpark Roger-Lohr|Tweede Oesterpark Roger-Lohr (ca. 1896-ca. 1928)]] en [[Oesterparken Halewyck|Tweede Oesterpark Halewyck & Cie aan Esplanadestraat (ca. 1951-1953/1991)]] | + | 51.228163, 2.934120, [[Oesterpark Roger-Lohr|Tweede Oesterpark "Roger-Lohr" (ca. 1896-ca. 1928)]] en [[Oesterparken Halewyck|Tweede Oesterpark "Halewyck & Cie" aan Esplanadestraat (ca. 1951-1953/1991)]] |
| − | 51.228149, 2.934347, [[Oesterpark Stichert-Stracke|Tweede Oesterpark "Stichert-Stracké & Cie" (ca. 1896-ca. 1925)]] en [[Oesterparken Halewyck|Tweede Oesterpark Halewyck & Cie aan Esplanadestraat (ca. 1951-1953/1991)]] | + | 51.228149, 2.934347, [[Oesterpark Stichert-Stracke|Tweede Oesterpark "Stichert-Stracké & Cie" (ca. 1896-ca. 1925)]] en [[Oesterparken Halewyck|Tweede Oesterpark "Halewyck & Cie" aan Esplanadestraat (ca. 1951-1953/1991)]] |
| − | 51.221952, 2.941528, [[Oesterpark Grand Aquarium|Oesterpark Grand Aquarium (1862-1887)]] en [[Oesterpark Stichert-Stracke|Eerste Oesterpark "Stichert-Stracké & Cie" (1887-ca. 1896)]] | + | 51.221952, 2.941528, [[Oesterpark Grand Aquarium|Oesterpark "Grand Aquarium" (1862-1887)]] en [[Oesterpark Stichert-Stracke|Eerste Oesterpark "Stichert-Stracké & Cie" (1887-ca. 1896)]] |
| − | 51.222418, 2.940136, [[Oesterpark Roger Lohr Cie|Oesterpark Roger-Lohr & Cie (1861-1880)]] en [[Oesterpark Roger-Lohr|Eerste Oesterpark Roger-Lohr (1880-ca. 1896)]] | + | 51.222418, 2.940136, [[Oesterpark Roger Lohr Cie|Oesterpark "Roger-Lohr & Cie" (1861-1880)]] en [[Oesterpark Roger-Lohr|Eerste Oesterpark "Roger-Lohr" (1880-ca. 1896)]] |
| Line 40: | Line 40: | ||
'''Oostende''' | '''Oostende''' | ||
| − | *[[Oesterpark Clemmen|Oesterpark Clemmen (1780-1805)]] | + | *[[Oesterpark Clemmen|Oesterpark "Clemmen" (1780-1805)]] |
| − | *[[Oesterpark Pollet|Oesterpark Pollet (1780-1806)]] | + | *[[Oesterpark Pollet|Oesterpark "Pollet" (1780-1806)]] |
| − | *[[Oesterpark Valcke-De Knuyt|Oesterpark Valcke-De Knuyt (1834-1920)]] | + | *[[Oesterpark Valcke-De Knuyt|Oesterpark "Valcke-De Knuyt" (1834-1920)]] |
| − | *[[Oesterpark Van Loo-Bernier|Oesterpark Van Loo-Bernier (ca. 1852-ca. 1873)]] | + | *[[Oesterpark Van Loo-Bernier|Oesterpark "Van Loo-Bernier" (ca. 1852-ca. 1873)]] |
| − | *[[Oesterpark Musin|Oesterpark Musin (1846-1875)]] | + | *[[Oesterpark Musin|Oesterpark "Musin" (1846-1875)]] |
| − | *[[Oesterpark Jean|Oesterpark Jean (1875-1885)]] | + | *[[Oesterpark Jean|Oesterpark "Jean" (1875-1885)]] |
| − | *[[Oesterpark Pavot|Oesterpark Ch. Pavot et Fils (ca. 1876-onbekend)]] | + | *[[Oesterpark Pavot|Oesterpark "Ch. Pavot et Fils" (ca. 1876-onbekend)]] |
| − | *[[Oesterpark Delbouille|Oesterpark L. Delbouille (1888-1897)]] | + | *[[Oesterpark Delbouille|Oesterpark "L. Delbouille" (1888-1897)]] |
| − | *[[Oesterpark Park|Oesterpark N.V. des Huitrières Park Ostende (1897-1903)]] | + | *[[Oesterpark Park|Oesterpark "N.V. des Huitrières Park Ostende" (1897-1903)]] |
| − | *[[Oesterpark Clays|Oesterpark Clays & Cie (1765-ca. jaren 1820)]] | + | *[[Oesterpark Clays|Oesterpark "Clays & Cie" (1765-ca. jaren 1820)]] |
| − | *[[Oesterpark Vanderheyde|Oesterpark Vanderheyde (ca. jaren 1820-1883)]] | + | *[[Oesterpark Vanderheyde|Oesterpark "Vanderheyde" (ca. jaren 1820-1883)]] |
| − | *[[Oesterpark Royon-Bettger|Oesterpark Royon-Bettger & Cie (1856-ca. 1866)]] | + | *[[Oesterpark Royon-Bettger|Oesterpark "Royon-Bettger & Cie" (1856-ca. 1866)]] |
| − | *[[Oesterpark Royon-Hertoghe|Oesterpark Royon-Hertoghe & Cie (ca. 1866-1895)]] | + | *[[Oesterpark Royon-Hertoghe|Oesterpark "Royon-Hertoghe & Cie" (ca. 1866-1895)]] |
| − | *[[Oesterpark Termote|Oesterpark A. Termote & Cie (1863-ca. 1884)]] | + | *[[Oesterpark Termote|Oesterpark "A. Termote & Cie" (1863-ca. 1884)]] |
| − | *[[Oesterpark Desmet|Eerste Oesterpark Desmet (ca. 1884-ca. 1896)]] | + | *[[Oesterpark Desmet|Eerste Oesterpark "Desmet" (ca. 1884-ca. 1896)]] |
| − | *[[Oesterpark Desmet|Tweede Oesterpark Desmet (ca. 1896-1931)]] | + | *[[Oesterpark Desmet|Tweede Oesterpark "Desmet" (ca. 1896-1931)]] |
| − | *[[Oesterpark Modeles|Oesterpark N.V. Huîtrières Modèles d’Ostende (1880-1881)]] | + | *[[Oesterpark Modeles|Oesterpark "N.V. Huîtrières Modèles d’Ostende" (1880-1881)]] |
| − | *[[Oesterpark Van Graefschepe|Oesterpark A. Van Graefschepe (ca. 1886-ca.1914/1922)]] | + | *[[Oesterpark Van Graefschepe|Oesterpark "A. Van Graefschepe" (ca. 1886-ca.1914/1922)]] |
| − | *[[Oesterparken Halewyck|Eerste Oesterpark Halewyck & Cie aan Esplanadestraat (1931-WO II)]] | + | *[[Oesterparken Halewyck|Eerste Oesterpark "Halewyck & Cie" aan Esplanadestraat (1931-WO II)]] |
| − | *[[Oesterparken Halewyck|Oesterpark Halewyck & Cie in Spuikom (1934-1973)]] | + | *[[Oesterparken Halewyck|Oesterpark "Halewyck & Cie" in Spuikom (1934-1973)]] |
| − | *[[Oesterparken Halewyck|Tweede Oesterpark Halewyck & Cie aan Esplanadestraat (ca. 1951-1953/1991)]] | + | *[[Oesterparken Halewyck|Tweede Oesterpark "Halewyck & Cie" aan Esplanadestraat (ca. 1951-1953/1991)]] |
| − | *[[Oesterpark Grand Aquarium|Oesterpark Grand Aquarium (1862-1887)]] | + | *[[Oesterpark Grand Aquarium|Oesterpark "Grand Aquarium" (1862-1887)]] |
| − | *[[Oesterpark Roger Lohr Cie|Oesterpark Roger-Lohr & Cie (1861-1880)]] | + | *[[Oesterpark Roger Lohr Cie|Oesterpark "Roger-Lohr & Cie" (1861-1880)]] |
| − | *[[Oesterpark Roger-Lohr|Eerste Oesterpark Roger-Lohr (1880-ca. 1896)]] | + | *[[Oesterpark Roger-Lohr|Eerste Oesterpark "Roger-Lohr" (1880-ca. 1896)]] |
| − | *[[Oesterpark Roger-Lohr|Tweede Oesterpark Roger-Lohr (ca. 1896-ca. 1928)]] | + | *[[Oesterpark Roger-Lohr|Tweede Oesterpark "Roger-Lohr" (ca. 1896-ca. 1928)]] |
*[[Oesterpark Stichert-Stracke|Eerste Oesterpark "Stichert-Stracké & Cie" (1887-ca. 1896)]] | *[[Oesterpark Stichert-Stracke|Eerste Oesterpark "Stichert-Stracké & Cie" (1887-ca. 1896)]] | ||
*[[Oesterpark Stichert-Stracke|Tweede Oesterpark "Stichert-Stracké & Cie" (ca. 1896-ca. 1925)]] | *[[Oesterpark Stichert-Stracke|Tweede Oesterpark "Stichert-Stracké & Cie" (ca. 1896-ca. 1925)]] | ||
| Line 70: | Line 70: | ||
'''Nieuwpoort''' | '''Nieuwpoort''' | ||
| − | *[[Oesterpark De Swarte|Oesterpark De Swarte (1864-WO I)]] | + | *[[Oesterpark De Swarte|Oesterpark "De Swarte" (1864-WO I)]] |
| − | *[[Oesterpark Saint-Georges|Oesterpark N.V. Huîtrières Saint-Georges (1896-WO I)]] | + | *[[Oesterpark Saint-Georges|Oesterpark "N.V. Huîtrières Saint-Georges" (1896-WO I)]] |
| − | *[[Oesterpark Produits Maritimes|Eerste Oesterpark N.V. Les Produits Maritimes (1895-WO I)]] | + | *[[Oesterpark Produits Maritimes|Eerste Oesterpark "N.V. Les Produits Maritimes" (1895-WO I)]] |
| − | *[[Oesterpark Produits Maritimes|Tweede Oesterpark N.V. Les Produits Maritimes (1922-ca. 1931)]] | + | *[[Oesterpark Produits Maritimes|Tweede Oesterpark "N.V. Les Produits Maritimes" (1922-ca. 1931)]] |
| − | *[[Oesterparken Halewyck|Oesterpark Halewyck & Cie in Nieuwpoort (1955-1974)]] | + | *[[Oesterparken Halewyck|Oesterpark "Halewyck & Cie" in Nieuwpoort (1955-1974)]] |
'''Blankenberge''' | '''Blankenberge''' | ||
| − | *[[Oesterparken Devriendt|Eerste Oesterpark Devriendt (1888-1967)]] | + | *[[Oesterparken Devriendt|Eerste Oesterpark "Devriendt" (1888-1967)]] |
| − | *[[Oesterparken Devriendt|Tweede Oesterpark Devriendt (1895-nu)]] | + | *[[Oesterparken Devriendt|Tweede Oesterpark "Devriendt" (1895-nu)]] |
'''Zeebrugge''' | '''Zeebrugge''' | ||
| − | *[[Oesterpark Zeebrugse Oesterparken|Oesterpark Zeebrugse Kreeften- en Oesterparken (1936-WO II)]] | + | *[[Oesterpark Zeebrugse Oesterparken|Oesterpark "Zeebrugse Kreeften- en Oesterparken" (1936-WO II)]] |
| − | *[[Oesterparken Halewyck|Oesterpark Halewyck & Cie in Zeebrugge (voor 1940-WO II)]] | + | *[[Oesterparken Halewyck|Oesterpark "Halewyck & Cie" in Zeebrugge (voor 1940-WO II)]] |
|} | |} | ||
Revision as of 08:41, 1 June 2012
Inleiding
In 1765 gaven de gebroeders Jan en Pieter De Loose met de oprichting van hun oesterpark “Clays&Cie” in Oostende het startschot voor de oesterkweek aan onze kust. In de loop van de eeuwen die daarop volgden, besloten tientallen andere ondernemers dit voorbeeld te volgen en zich te wijden aan de activiteit van het ‘vetten’ van de weekdieren in ons brakke kustwateren. Vooral in de periode van de Belle Epoque, aan het einde van de 19e eeuw, scheerde deze industrietak hoge toppen en waren de Belgische oesters gegeerde producten in heel Europa. De twee wereldoorlogen en de toenemende vervuiling van het zeewater maakten echter een einde aan deze glorietijd en zorgden er uiteindelijk voor dat de binnenlandse oesterkweek vandaag de dag zo goed als verdwenen is. Op deze pagina’s wordt teruggeblikt op de historiek van deze eens zo winstgevende activiteit. Maak kennis met de verhalen van alle oesterparken die onze kust ooit rijk geweest is en ontdek een vrij onbekend stukje Belgische geschiedenis.
Kaart van de Belgische oesterkwekerijen
">
51.226883, 2.926014, 
Tijdslijn: neem een duik in het verleden van de Belgische oesterkweek
Tijdens de Belle Epoque aan het einde van de 19e eeuw kenden de talrijke oesterparken aan de Vlaamse kust een enorm succes en waren de Belgische oesters of ‘Ostendaises’ vaste kost op de feestmalen van de Europese elite. Honderd jaar eerder was de binnenlandse oesterkweek echter nog de zaak van één enkele firma en vandaag de dag lijken de gloriedagen van de Belgische oesters slechts een vage herinnering. Benieuwd naar de details van dit verhaal? Kijk dan zeker eens in de tijdslijn, waar de geschiedenis van de Belgische oesterkweek je op een plateau aangeboden wordt!
