Difference between revisions of "Historiek van de Belgische oesterkweek"
From Coastal Wiki
(→Kaart van de Belgische oesterkwekerijen) |
(→Kaart van de Belgische oesterkwekerijen) |
||
| Line 12: | Line 12: | ||
51.228367, 2.908233, [[Oesterpark Van Loo-Bernier|Oesterpark Van Loo-Bernier (ca.1852-ca.1873)]] | 51.228367, 2.908233, [[Oesterpark Van Loo-Bernier|Oesterpark Van Loo-Bernier (ca.1852-ca.1873)]] | ||
51.232552, 2.929916, http://images.vliz.be/thumbs/31726_oesterkwekerij-valcke-deknuyt.jpg <br><div style="width: 190px;height: 80px;overflow:-moz-scrollbars-vertical;overflow-y:auto;">[[Oesterpark Valcke-De Knuyt|Oesterpark Valcke-De Knuyt (1834-1920)]]</div> | 51.232552, 2.929916, http://images.vliz.be/thumbs/31726_oesterkwekerij-valcke-deknuyt.jpg <br><div style="width: 190px;height: 80px;overflow:-moz-scrollbars-vertical;overflow-y:auto;">[[Oesterpark Valcke-De Knuyt|Oesterpark Valcke-De Knuyt (1834-1920)]]</div> | ||
| − | 51.312122, 3.121163, [[Oesterparken Devriendt|Eerste Oesterpark Devriendt(1888-1967)]] | + | 51.312122, 3.121163, [[Oesterparken Devriendt|Eerste Oesterpark Devriendt (1888-1967)]] |
| − | 51.311071, 3.112950, [[Oesterparken Devriendt|Tweede Oesterpark Devriendt(1895-nu)]] | + | 51.311071, 3.112950, [[Oesterparken Devriendt|Tweede Oesterpark Devriendt (1895-nu)]] |
51.233948, 2.922346, [[Oesterpark Musin|Oesterpark Musin (1846-1875)]] en [[Oesterpark Jean|Oesterpark Jean (1875-1885)]] | 51.233948, 2.922346, [[Oesterpark Musin|Oesterpark Musin (1846-1875)]] en [[Oesterpark Jean|Oesterpark Jean (1875-1885)]] | ||
51.228485, 2.920920, [[Oesterpark Pavot|Oesterpark Ch. Pavot et Fils (ca.1876-onbekend)]] | 51.228485, 2.920920, [[Oesterpark Pavot|Oesterpark Ch. Pavot et Fils (ca.1876-onbekend)]] | ||
| Line 19: | Line 19: | ||
51.227247, 2.924307, [[Oesterpark Clays|Oesterpark Clays & Cie (1765-ca. jaren 1820)]] en [[Oesterpark Vanderheyde|Oesterpark Vanderheyde (ca. jaren 1820-1883)]] | 51.227247, 2.924307, [[Oesterpark Clays|Oesterpark Clays & Cie (1765-ca. jaren 1820)]] en [[Oesterpark Vanderheyde|Oesterpark Vanderheyde (ca. jaren 1820-1883)]] | ||
51.227995, 2.907544, [[Oesterpark Royon-Bettger|Oesterpark Royon-Bettger & Cie (1856-ca.1866)]] en [[Oesterpark Royon-Hertoghe|Oesterpark Royon-Hertoghe & Cie (ca.1866-1895)]] | 51.227995, 2.907544, [[Oesterpark Royon-Bettger|Oesterpark Royon-Bettger & Cie (1856-ca.1866)]] en [[Oesterpark Royon-Hertoghe|Oesterpark Royon-Hertoghe & Cie (ca.1866-1895)]] | ||
| − | 51.222769, 2.939101, [[Oesterpark Termote|Oesterpark A. Termote & Cie (1863-ca.1884)]] en [[Oesterpark Desmet|Eerste Oesterpark Desmet(ca.1884-ca.1896)]] | + | 51.222769, 2.939101, [[Oesterpark Termote|Oesterpark A. Termote & Cie (1863-ca.1884)]] en [[Oesterpark Desmet|Eerste Oesterpark Desmet (ca.1884-ca.1896)]] |
| − | 51.228178, 2.933964, [[Oesterpark Desmet|Tweede Oesterpark Desmet(ca.1896-1931)]] en [[Oesterparken Halewyck|Oesterpark Halewyck & Cie 1 (1931-WO II)]] | + | 51.228178, 2.933964, [[Oesterpark Desmet|Tweede Oesterpark Desmet (ca.1896-1931)]] en [[Oesterparken Halewyck|Oesterpark Halewyck & Cie 1 (1931-WO II)]] |
51.238343, 2.931937, [[Oesterpark Modeles|Oesterpark N.V. Huîtrières Modèles d’Ostende (1880-1881)]] | 51.238343, 2.931937, [[Oesterpark Modeles|Oesterpark N.V. Huîtrières Modèles d’Ostende (1880-1881)]] | ||
51.233651, 2.921276, [[Oesterpark Van Graefschepe|Oesterpark A. Van Graefschepe (ca. 1886-ca.1914/1922)]] | 51.233651, 2.921276, [[Oesterpark Van Graefschepe|Oesterpark A. Van Graefschepe (ca. 1886-ca.1914/1922)]] | ||
51.136595, 2.746748, [[Oesterpark De Swarte|Oesterpark De Swarte (1864-WO I)]] | 51.136595, 2.746748, [[Oesterpark De Swarte|Oesterpark De Swarte (1864-WO I)]] | ||
51.140232, 2.744787, [[Oesterpark Saint-Georges|Oesterpark N.V. Huîtrières Saint-Georges (1896-WO I)]] | 51.140232, 2.744787, [[Oesterpark Saint-Georges|Oesterpark N.V. Huîtrières Saint-Georges (1896-WO I)]] | ||
| − | 51.138622, 2.745855, [[Oesterpark Produits Maritimes|Eerste Oesterpark N.V. Les Produits Maritimes(1895-WO I)]] | + | 51.138622, 2.745855, [[Oesterpark Produits Maritimes|Eerste Oesterpark N.V. Les Produits Maritimes (1895-WO I)]] |
| − | 51.145180, 2.732938, [[Oesterpark Produits Maritimes|Tweede Oesterpark N.V. Les Produits Maritimes(1922-ca.1931)]] en [[Oesterparken Halewyck|Oesterpark Halewyck & Cie 5 (1955-1974)]] | + | 51.145180, 2.732938, [[Oesterpark Produits Maritimes|Tweede Oesterpark N.V. Les Produits Maritimes (1922-ca.1931)]] en [[Oesterparken Halewyck|Oesterpark Halewyck & Cie 5 (1955-1974)]] |
51.330585, 3.196206, [[Oesterpark Zeebrugse Oesterparken|Oesterpark Zeebrugse Kreeften- en Oesterparken (1936-WO II)]] | 51.330585, 3.196206, [[Oesterpark Zeebrugse Oesterparken|Oesterpark Zeebrugse Kreeften- en Oesterparken (1936-WO II)]] | ||
51.231522, 2.950384, [[Oesterparken Halewyck|Oesterpark Halewyck & Cie 2 (1934-1973)]] | 51.231522, 2.950384, [[Oesterparken Halewyck|Oesterpark Halewyck & Cie 2 (1934-1973)]] | ||
| Line 52: | Line 52: | ||
*[[Oesterpark Royon-Hertoghe|Oesterpark Royon-Hertoghe & Cie (ca.1866-1895)]] | *[[Oesterpark Royon-Hertoghe|Oesterpark Royon-Hertoghe & Cie (ca.1866-1895)]] | ||
*[[Oesterpark Termote|Oesterpark A. Termote & Cie (1863-ca.1884)]] | *[[Oesterpark Termote|Oesterpark A. Termote & Cie (1863-ca.1884)]] | ||
| − | *[[Oesterpark Desmet|Eerste Oesterpark Desmet(ca.1884-ca.1896)]] | + | *[[Oesterpark Desmet|Eerste Oesterpark Desmet (ca.1884-ca.1896)]] |
| − | *[[Oesterpark Desmet|Tweede Oesterpark Desmet(ca.1896-1931)]] | + | *[[Oesterpark Desmet|Tweede Oesterpark Desmet (ca.1896-1931)]] |
*[[Oesterpark Modeles|Oesterpark N.V. Huîtrières Modèles d’Ostende (1880-1881)]] | *[[Oesterpark Modeles|Oesterpark N.V. Huîtrières Modèles d’Ostende (1880-1881)]] | ||
*[[Oesterpark Van Graefschepe|Oesterpark A. Van Graefschepe (ca. 1886-ca.1914/1922)]] | *[[Oesterpark Van Graefschepe|Oesterpark A. Van Graefschepe (ca. 1886-ca.1914/1922)]] | ||
| Line 66: | Line 66: | ||
*[[Oesterpark De Swarte|Oesterpark De Swarte (1864-WO I)]] | *[[Oesterpark De Swarte|Oesterpark De Swarte (1864-WO I)]] | ||
*[[Oesterpark Saint-Georges|Oesterpark N.V. Huîtrières Saint-Georges (1896-WO I)]] | *[[Oesterpark Saint-Georges|Oesterpark N.V. Huîtrières Saint-Georges (1896-WO I)]] | ||
| − | *[[Oesterpark Produits Maritimes|Eerste Oesterpark N.V. Les Produits Maritimes(1895-WO I)]] | + | *[[Oesterpark Produits Maritimes|Eerste Oesterpark N.V. Les Produits Maritimes (1895-WO I)]] |
| − | *[[Oesterpark Produits Maritimes|Tweede Oesterpark N.V. Les Produits Maritimes(1922-ca.1931)]] | + | *[[Oesterpark Produits Maritimes|Tweede Oesterpark N.V. Les Produits Maritimes (1922-ca.1931)]] |
*[[Oesterparken Halewyck|Oesterpark Halewyck & Cie 5 (1955-1974)]] | *[[Oesterparken Halewyck|Oesterpark Halewyck & Cie 5 (1955-1974)]] | ||
'''Blankenberge''' | '''Blankenberge''' | ||
| − | *[[Oesterparken Devriendt| | + | *[[Oesterparken Devriendt|1e Oesterpark Devriendt (1888-1967)]] |
| − | *[[Oesterparken Devriendt| | + | *[[Oesterparken Devriendt|2e Oesterpark Devriendt (1895-nu)]] |
Revision as of 08:29, 31 May 2012
Inleiding
In 1765 gaven de gebroeders Jan en Pieter De Loose met de oprichting van hun oesterpark “Clays&Cie” in Oostende het startschot voor de oesterkweek aan onze kust. In de loop van de eeuwen die daarop volgden, besloten tientallen andere ondernemers dit voorbeeld te volgen en zich te wijden aan de activiteit van het ‘vetten’ van de weekdieren in ons brakke kustwateren. Vooral in de periode van de Belle Epoque, aan het einde van de 19e eeuw, scheerde deze industrietak hoge toppen en waren de Belgische oesters gegeerde producten in heel Europa. De twee wereldoorlogen en de toenemende vervuiling van het zeewater maakten echter een einde aan deze glorietijd en zorgden er uiteindelijk voor dat de binnenlandse oesterkweek vandaag de dag zo goed als verdwenen is. Op deze pagina’s wordt teruggeblikt op de historiek van deze eens zo winstgevende activiteit. Maak kennis met de verhalen van alle oesterparken die onze kust ooit rijk geweest is en ontdek een vrij onbekend stukje Belgische geschiedenis.
Kaart van de Belgische oesterkwekerijen
">
51.226883, 2.926014, 
Tijdslijn: neem een duik in het verleden van de Belgische oesterkweek
Tijdens de Belle Epoque aan het einde van de 19e eeuw kenden de talrijke oesterparken aan de Vlaamse kust een enorm succes en waren de Belgische oesters of ‘Ostendaises’ vaste kost op de feestmalen van de Europese elite. Honderd jaar eerder was de binnenlandse oesterkweek echter nog de zaak van één enkele firma en vandaag de dag lijken de gloriedagen van de Belgische oesters slechts een vage herinnering. Benieuwd naar de details van dit verhaal? Kijk dan zeker eens in de tijdslijn, waar de geschiedenis van de Belgische oesterkweek je op een plateau aangeboden wordt!
