Difference between revisions of "Historiek van de Belgische oesterkweek"
(→Kaart van de Belgische oesterkwekerijen) |
(→Kaart van de Belgische oesterkwekerijen) |
||
| Line 20: | Line 20: | ||
51.227995, 2.907544, [[Oesterpark Royon-Bettger|Oesterpark Royon-Bettger & Cie (1856-ca.1866)]] en [[Oesterpark Royon-Hertoghe|Oesterpark Royon-Hertoghe & Cie (ca.1866-1895)]] | 51.227995, 2.907544, [[Oesterpark Royon-Bettger|Oesterpark Royon-Bettger & Cie (1856-ca.1866)]] en [[Oesterpark Royon-Hertoghe|Oesterpark Royon-Hertoghe & Cie (ca.1866-1895)]] | ||
51.222769, 2.939101, [[Oesterpark Termote|Oesterpark A. Termote & Cie (1863-ca.1884)]] en [[Oesterpark Desmet|Oesterpark Desmet 1 (ca.1884-ca.1896)]] | 51.222769, 2.939101, [[Oesterpark Termote|Oesterpark A. Termote & Cie (1863-ca.1884)]] en [[Oesterpark Desmet|Oesterpark Desmet 1 (ca.1884-ca.1896)]] | ||
| − | 51.228178, 2.933964, [[Oesterpark Desmet|Oesterpark Desmet 2 (ca.1896-1931)]] | + | 51.228178, 2.933964, [[Oesterpark Desmet|Oesterpark Desmet 2 (ca.1896-1931)]]en [[Oesterparken Halewyck|Oesterpark Halewyck & Cie 1 (1931-WO II)]] |
51.238343, 2.931937, [[Oesterpark Modeles|Oesterpark N.V. Huîtrières Modèles d’Ostende (1880-1881)]] | 51.238343, 2.931937, [[Oesterpark Modeles|Oesterpark N.V. Huîtrières Modèles d’Ostende (1880-1881)]] | ||
51.233651, 2.921276, [[Oesterpark Van Graefschepe|Oesterpark A. Van Graefschepe (ca. 1886-ca.1914/1922)]] | 51.233651, 2.921276, [[Oesterpark Van Graefschepe|Oesterpark A. Van Graefschepe (ca. 1886-ca.1914/1922)]] | ||
| Line 28: | Line 28: | ||
51.145180, 2.732938, [[Oesterpark Produits Maritimes|Oesterpark N.V. Les Produits Maritimes 2 (1922-ca.1931)]] | 51.145180, 2.732938, [[Oesterpark Produits Maritimes|Oesterpark N.V. Les Produits Maritimes 2 (1922-ca.1931)]] | ||
51.330585, 3.196206, [[Oesterpark Zeebrugse Oesterparken|Oesterpark Zeebrugse Kreeften- en Oesterparken (1936-WO II)]] | 51.330585, 3.196206, [[Oesterpark Zeebrugse Oesterparken|Oesterpark Zeebrugse Kreeften- en Oesterparken (1936-WO II)]] | ||
| + | 51.231522, 2.950384, [[Oesterparken Halewyck|Oesterpark Halewyck & Cie 2 (1934-1973)]] | ||
</googlemap> | </googlemap> | ||
| Line 52: | Line 53: | ||
*[[Oesterpark Modeles|Oesterpark N.V. Huîtrières Modèles d’Ostende (1880-1881)]] | *[[Oesterpark Modeles|Oesterpark N.V. Huîtrières Modèles d’Ostende (1880-1881)]] | ||
*[[Oesterpark Van Graefschepe|Oesterpark A. Van Graefschepe (ca. 1886-ca.1914/1922)]] | *[[Oesterpark Van Graefschepe|Oesterpark A. Van Graefschepe (ca. 1886-ca.1914/1922)]] | ||
| + | *[[Oesterparken Halewyck|Oesterpark Halewyck & Cie 1 (1931-WO II)]] | ||
| + | *[[Oesterparken Halewyck|Oesterpark Halewyck & Cie 2 (1934-1973)]] | ||
'''Nieuwpoort''' | '''Nieuwpoort''' | ||
| Line 68: | Line 71: | ||
'''Zeebrugge''' | '''Zeebrugge''' | ||
*[[Oesterpark Zeebrugse Oesterparken|Oesterpark Zeebrugse Kreeften- en Oesterparken (1936-WO II)]] | *[[Oesterpark Zeebrugse Oesterparken|Oesterpark Zeebrugse Kreeften- en Oesterparken (1936-WO II)]] | ||
| + | *[[Oesterparken Halewyck|Oesterpark Halewyck & Cie 3 (voor 1940-WO II)]] | ||
|} | |} | ||
Revision as of 08:46, 29 May 2012
Inleiding
In 1765 gaven de gebroeders Jan en Pieter De Loose met de oprichting van hun oesterpark “Clays&Cie” in Oostende het startschot voor de oesterkweek aan onze kust. In de loop van de eeuwen die daarop volgden, besloten tientallen andere ondernemers dit voorbeeld te volgen en zich te wijden aan de activiteit van het ‘vetten’ van de weekdieren in ons brakke kustwateren. Vooral in de periode van de Belle Epoque, aan het einde van de 19e eeuw, scheerde deze industrietak hoge toppen en waren de Belgische oesters gegeerde producten in heel Europa. De twee wereldoorlogen en de toenemende vervuiling van het zeewater maakten echter een einde aan deze glorietijd en zorgden er uiteindelijk voor dat de binnenlandse oesterkweek vandaag de dag zo goed als verdwenen is. Op deze pagina’s wordt teruggeblikt op de historiek van deze eens zo winstgevende activiteit. Maak kennis met de verhalen van alle oesterparken die onze kust ooit rijk geweest is en ontdek een vrij onbekend stukje Belgische geschiedenis.
Kaart van de Belgische oesterkwekerijen
">
51.226883, 2.926014, 
Tijdslijn: neem een duik in het verleden van de Belgische oesterkweek
Tijdens de Belle Epoque aan het einde van de 19e eeuw kenden de talrijke oesterparken aan de Vlaamse kust een enorm succes en waren de Belgische oesters of ‘Ostendaises’ vaste kost op de feestmalen van de Europese elite. Honderd jaar eerder was de binnenlandse oesterkweek echter nog de zaak van één enkele firma en vandaag de dag lijken de gloriedagen van de Belgische oesters slechts een vage herinnering. Benieuwd naar de details van dit verhaal? Kijk dan zeker eens in de tijdslijn, waar de geschiedenis van de Belgische oesterkweek je op een plateau aangeboden wordt!
