Oesterpark De Swarte
Oesterpark "De Swarte" (1864-WO I)
In 1864 startte Pieter De Swarte met de eerste oesterkwekerij op Nieuwpoortse bodem. De Swarte, tevens eigenaar van twee verffabrieken in dezelfde badstad, kreeg een concessie voor een terrein bij het ‘Hoornwerk’, een gedeelte van de oude vestingen op de rechteroever van de Ijzer.[1] Zijn oesters voerde De Swarte in vanuit Bretagne. Bij het park was ook een kleine aanlegkaai voorzien waar de Bretoense schepen hun lading konden lossen.[2] De oesterkwekerij “De Swarte”, later uitgebaat door Henri De Swarte die er ook kreeften en mosselen grootbracht, was de belangrijkste negentiende eeuwse oesterfirma in Nieuwpoort.[1] WO I maakte echter een einde aan dit succesverhaal. De oesterputten werden tijdens de ‘groote oorlog’ immers volledig vernietigd en nadien niet meer opgebouwd.[2]
Referenties
Meer weten
- Beun, J. (1988). Oester- en kreeftenkwekerijen te Nieuwpoort Bachten de Kupe 30(2): 45-51.
- Bijnens, B. (2001). Nieuwpoortse oesterputten Bachten de Kupe 43: 208-215.
- Callenaere-Dehouck, J.; Callenaere-Dehouck, B.; Debaeke, S.; Dutrieue, G. (2002). Nieuwpoort graag gezien: de oudste prentkaarten = Nieuport d'antan: les cartes postales les plus anciennes. Dutch-French edition. Graag gezien = D'antan, 3. De Klaproos: Koksijde. ISBN 90-5508-057-8. 121 pp.
- Debergh, R. (2006). Nieuwpoort: een illusie van ongerepte natuur, in: Uyttenhove, P. et al. (2006). Recollecting landscapes: herfotografie, geheugen en transformatie 1904-1980-2004. pp. 216-244.
