Difference between revisions of "Oesterpark Pavot"
From Coastal Wiki
| (15 intermediate revisions by the same user not shown) | |||
| Line 1: | Line 1: | ||
| + | <div style="float: right; border: 1px solid #006784; | ||
| + | width: 180px"> | ||
| + | [[Historiek_van_de_Belgische_oesterkweek|>>Naar de introductiepagina<<]] | ||
| + | </div> | ||
| + | <br> | ||
__NOTITLE__ | __NOTITLE__ | ||
| − | |||
| − | + | {{Oesterkwekerij | |
| + | |grote titel=Oesterpark "Ch. Pavot & Fils" (ca. 1876-na 1909) | ||
| + | |googlemap= {{#display_map: | ||
| + | 51.228485, 2.920920~ ~ ~ ~ ~Oesterpark "Ch. Pavot & Fils" | ||
| + | |type=satellite|zoom=12|height=300px | ||
| + | }} | ||
| + | |onderschrift= Hedendaagse kaart van Oostende, met de ligging van het voormalige oesterpark van “Ch. Pavot & Fils” | ||
| + | }} | ||
| + | |||
| + | <br> | ||
| + | |||
| + | De oester- en kreeftenput van Charles Pavot werd, volgens het brievenhoofd van de firma, gesticht in 1876 en was gelegen in de Oostendse Kapellestraat 80.<ref name="Halewyck">[http://www.vliz.be/imis/imis.php?module=ref&refid=64754 Halewyck, R.; Hostyn, N. (1978). Oostends oesterboek: historiek van de Oostendse oesterteelt vanaf de 18e eeuw tot op heden. Oostendse Heem- en Geschiedkundige Kring "De Plate": Oostende. 68, 34 pl. pp.]</ref> In 1885 gingen Charles Pavot en zijn zoon Louis Pavot een vennootschap aan voor de handel in en verzending van verse vis, oesters en kreeften.<ref>[http://god.biboostende.be/ViewDocument.asp?FTCID=21207 L’Echo d’Ostende, 23 augustus 1885.]</ref> Het is vooral deze vishandel (met oa. Rusland) waarvoor de firma “Ch. Pavot et fils” bekendstond, hun oesterpark was er één van minder groot belang.<ref name="Halewyck"/> Het einde van dit oesterpark is moeilijk te dateren. De put is blijkbaar nog aangegeven op een kaart van Oostende uit 1902 <ref>[http://www.vliz.be/imis/imis.php?module=ref&refid=216786 Klausing, J. (1975). Oesterputten te Oostende in 1902 De Plate 4: 5.]</ref> en moet ook in 1909 nog actief geweest zijn. Raoul Halewyck vermeldde in zijn Oostends Oesterboek immers het bestaan van een prentkaart - verstuurd op 3 oktober 1909 door René Tavernier, eigenaar van het Gentse restaurant “Rocher de Cancale” – waarop een bestelling oesters geplaatst werd bij Pavot. <ref name="Halewyck"/> Na deze datum zijn echter geen bronnen meer opgedoken. Het zou kunnen dat deze oesterput, net als verschillende andere, verdween tijdens WO I, maar daar bestaat geen zekerheid over. | ||
| + | <br> | ||
| + | <br> | ||
| + | <br> | ||
| + | <br> | ||
| + | <br> | ||
| + | <br> | ||
| + | <br> | ||
| + | <br> | ||
| + | <br> | ||
| + | <br> | ||
| + | <br> | ||
| + | <br> | ||
==Referenties== | ==Referenties== | ||
| + | ---- | ||
<references/> | <references/> | ||
==Meer weten== | ==Meer weten== | ||
| + | ---- | ||
| + | *[http://www.vliz.be/imis/imis.php?module=ref&refid=64754 Halewyck, R.; Hostyn, N. (1978). Oostends oesterboek: historiek van de Oostendse oesterteelt vanaf de 18e eeuw tot op heden. Oostendse Heem- en Geschiedkundige Kring "De Plate": Oostende. 68, 34 pl. pp.] | ||
| + | *[http://www.vliz.be/imis/imis.php?module=ref&refid=216786 Klausing, J. (1975). Oesterputten te Oostende in 1902 De Plate 4: 5.] | ||
| + | *[http://god.biboostende.be/ViewDocument.asp?FTCID=21207 L’Echo d’Ostende, 23 augustus 1885.] | ||
| − | + | <div style="float: right; border: 1px solid #006784; | |
| − | + | width: 180px"> | |
| − | + | [[Historiek_van_de_Belgische_oesterkweek|>>Naar de introductiepagina<<]] | |
| + | </div> | ||
Latest revision as of 13:40, 27 November 2013
|
|
Oesterpark "Ch. Pavot & Fils" (ca. 1876-na 1909)
|
|
Hedendaagse kaart van Oostende, met de ligging van het voormalige oesterpark van “Ch. Pavot & Fils”
|
De oester- en kreeftenput van Charles Pavot werd, volgens het brievenhoofd van de firma, gesticht in 1876 en was gelegen in de Oostendse Kapellestraat 80.[1] In 1885 gingen Charles Pavot en zijn zoon Louis Pavot een vennootschap aan voor de handel in en verzending van verse vis, oesters en kreeften.[2] Het is vooral deze vishandel (met oa. Rusland) waarvoor de firma “Ch. Pavot et fils” bekendstond, hun oesterpark was er één van minder groot belang.[1] Het einde van dit oesterpark is moeilijk te dateren. De put is blijkbaar nog aangegeven op een kaart van Oostende uit 1902 [3] en moet ook in 1909 nog actief geweest zijn. Raoul Halewyck vermeldde in zijn Oostends Oesterboek immers het bestaan van een prentkaart - verstuurd op 3 oktober 1909 door René Tavernier, eigenaar van het Gentse restaurant “Rocher de Cancale” – waarop een bestelling oesters geplaatst werd bij Pavot. [1] Na deze datum zijn echter geen bronnen meer opgedoken. Het zou kunnen dat deze oesterput, net als verschillende andere, verdween tijdens WO I, maar daar bestaat geen zekerheid over.
Referenties
- ↑ 1.0 1.1 1.2 Halewyck, R.; Hostyn, N. (1978). Oostends oesterboek: historiek van de Oostendse oesterteelt vanaf de 18e eeuw tot op heden. Oostendse Heem- en Geschiedkundige Kring "De Plate": Oostende. 68, 34 pl. pp.
- ↑ L’Echo d’Ostende, 23 augustus 1885.
- ↑ Klausing, J. (1975). Oesterputten te Oostende in 1902 De Plate 4: 5.
Meer weten
- Halewyck, R.; Hostyn, N. (1978). Oostends oesterboek: historiek van de Oostendse oesterteelt vanaf de 18e eeuw tot op heden. Oostendse Heem- en Geschiedkundige Kring "De Plate": Oostende. 68, 34 pl. pp.
- Klausing, J. (1975). Oesterputten te Oostende in 1902 De Plate 4: 5.
- L’Echo d’Ostende, 23 augustus 1885.
